响应面法优化石榴皮抗氧化物微波辅助提取工艺

石榴皮是石榴科植物石榴(Punica granatum L.)的干燥果皮。2010年版《中国药典》记载石榴皮具有涩肠、止泻、止血、驱虫的功能。近年来国内外十分关注石榴全果及各部位中的生理活性成分及抗氧化性能方面的研究[1]。目前有报道石榴皮多酚和总黄酮的提取工艺研究[2],但针对石榴皮中总抗氧化物提取的报道极少,且提取方法多为煎煮法,易造     

6种地被竹叶有效成分及其抗氧化活性研究

目的 研究6种地被竹叶的有效成分量及其抗氧化活性。方法 分别用Folin试剂还原比色法、硝酸铝-亚硝酸钠比色法和香草醛-冰醋酸比色法测定6种地被竹叶子中总酚、总黄酮和三萜的量,采用超高效液相色谱（UPLC）定量分析荭草苷、异荭草苷、牡荆苷、异牡荆苷、对香豆酸、绿原酸、咖啡酸、阿魏酸8个特征性成分的量。同时,采用DPPH法和FRAP法调查不同竹叶提取物的抗氧化性和还原能力。结果 6种竹叶均含有较高的次生代谢产物,以干基计,总酚的质量分数为4.15%～9.12%,总黄酮为1.62%～4.00%,总萜为0.44%～0.57%;8个特征性成分在各自总酚中所占的比例依次为隈笹6.81%＞铺地竹4.80%＞翠竹4.35%,黄条金刚竹4.35%＞倭竹1.54%＞阔叶箬竹1.08%。不同地被竹种的抗氧化能力存在显著差异（P＜0.05）。结论 倭竹和黄条金刚竹的总酚和总萜量以及清除DPPH自由基的能力和还原铁离子的能力均显著高于其他地被竹。     

6种地被竹叶有效成分及其抗氧化活性研究

目的研究6种地被竹叶的有效成分量及其抗氧化活性。方法分别用Folin试剂还原比色法、硝酸铝-亚硝酸钠比色法和香草醛-冰醋酸比色法测定6种地被竹叶子中总酚、总黄酮和三萜的量,采用超高效液相色谱(UPLC)定量分析荭草苷、异荭草苷、牡荆苷、异牡荆苷、对香豆酸、绿原酸、咖啡酸、阿魏酸8个特征性成分的量。同时,采用DPPH法和FRAP法调查不同竹叶提取物的抗氧化性和还原能力。结果 6种竹叶均含有较高的次生代谢产物,以干基计,总酚的质量分数为4.15%～9.12%,总黄酮为1.62%～4.00%,总萜为0.44%～0.57%;8个特征性成分在各自总酚中所占的比例依次为隈笹6.81%>铺地竹4.80%>翠竹4.35%,黄条金刚竹4.35%>倭竹1.54%>阔叶箬竹1.08%。不同地被竹种的抗氧化能力存在显著差异(P<0.05)。结论倭竹和黄条金刚竹的总酚和总萜量以及清除DPPH自由基的能力和还原铁离子的能力均显著高于其他地被竹。