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近年来 ,纤维素酶在国外已广泛应用于各个领域 ,其在工业化中的应用也屡见不鲜。然而我国的工业化用酶目前仍不普遍 ,纤维素酶在中草药提取方面的工业化应用尚未进行 [1 ]。为拓宽纤维素在国内的应用领域 ,我们进行了初步的探索。植物药的细胞壁是由纤维素构成 ,植物的有效成分往往被包裹在细胞壁内。纤维素则是由β-D-葡萄糖以 1 ,4 -β葡萄糖甙键连结 ,用纤维素酶酶解不仅可以破坏 β-D-葡萄糖键 ,使细胞壁破坏 ,而且能增加有效成分溶出率 ,进而提高提取率。根据这一原理 ,我们选用穿山龙提取薯蓣皂甙元 ,并对其加酶组与未加酶组进行对比… 相似文献
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