黑果枸杞色素的研究进展

<正>黑果枸杞(Lycium ruthenicum Murr.)为茄科枸杞属野生灌木,其果实为紫红色球状浆果,顶端稍有凹陷,藏药称"旁玛"。据《晶珠本草》记载,旁玛味甘,性平,具有养肝明目、补肾益精、生津止渴等功效,可治疗心脏病,心热病,月经不调等病症。黑果枸杞浆果中含有大量水溶性色素,具有较强的浸染能力,而且耐热耐光耐酸,并具有消除自由基、抗氧化、延缓衰老等作用,可用于医药、食品、化妆品的加工生产,具有很高的开发利用价值。     

紫穗槐果实挥发油提取工艺的动力学模型研究

目的建立水蒸气蒸馏法提取紫穗槐挥发油的动力学模型。方法用水蒸气蒸馏法提取紫穗槐挥发油,采用两种数学模型对挥发油提取过程实验数据进行拟合。结果动模方程为:Y=Bmaxx/kd+x,提取量与提取时间的关系方程为Y=(Y0-NS)*exp(-K*X)+NS。结论数学模型拟合程度高,结果稳定,可适用于紫穗槐挥发油提取过程的优化控制。