鹰嘴豆地上部位元素分析及药用价值研究

目的:分析比较鹰嘴豆茎、叶、豆荚中微量元素的含量,为常用维药鹰嘴豆的全面开发、研究提供科学依据.方法:利用电感耦合等离子发射光谱仪分别测定鹰嘴豆茎、叶、豆荚中微量元素的含量,比较各部位微量元素的差异.结果:鹰嘴豆荚、茎、叶中Mg、Ca、Fe、Mn、Zn、Cr等生命必需元素含量较高.结论:从所含蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸及微量元素量角度分析,鹰嘴豆有广泛的开发价值.     

鹰嘴豆芽提取物对Caco-2细胞凋亡的作用

目的研究鹰嘴豆芽乙醇提取物（CSE）对人结肠腺癌Caco-2细胞增殖及细胞凋亡的影响。方法提取鹰嘴豆芽的活性成分并测定含量;MTT法观察提取物对Caco-2细胞增殖的影响;透射电镜观察细胞超微结构;琼脂糖凝胶电泳法进行细胞凋亡的DNA分析;流式细胞术检测凋亡情况。结果 CSE含23.53%皂苷、14.73%异黄酮;不同浓度的CSE对Caco-2细胞均有一定的增殖抑制作用,且呈量效和时效关系;细胞出现染色质边移和凋亡小体;DNA电泳呈现梯度条带,表明CSE可诱导Caco-2细胞凋亡;3、5、10μg/ml的CSE作用后,细胞凋亡率分别为32.6%、68.8%、73.9%,与对照组（0.9%）比较差异显著（P〈0.05）。结论 CSE可通过诱导细胞凋亡而抑制人结肠腺癌株Caco-2细胞的生长,为鹰嘴豆应用于结肠癌的临床治疗和预防提供了理论依据。     

鹰嘴豆豆芽降血糖功效成分纯化研究

目的研究分离纯化鹰嘴豆豆芽降血糖功效成分的工艺。方法采用聚酰胺-大孔树脂联用技术,考察了HPD100、HPD300、HPD450、HPD600、D101、D141、SA-3、FL-3等8种大孔树脂对鹰嘴豆豆芽降糖活性成分纯化的研究。结果聚酰胺与FL-3大孔树脂联用富集鹰嘴豆豆芽降糖活性成分效果最好,药材与聚酰胺比为5∶1,药材与大孔树脂比为3∶1,树脂径高比为1∶6,以4倍体积的40%乙醇洗除杂,再以70%乙醇洗脱,收集5倍体积洗脱液。富集物降糖活性成分纯度可达52%。结论聚酰胺与FL-3大孔树脂联用富集鹰嘴豆豆芽降血糖功效成分效果最佳,是理想的分离纯化介质。     

沙棘不同部位重金属含量分析及富集特征

目的探讨砷(As)、汞(Hg)、铅(Pb)在沙棘不同部位中的分布。方法采用微波消解-原子荧光法测定As、Hg、Pb含量。结果沙棘不同营养器官中As、Hg的含量分布规律一致,为叶茎果实,Pb没有明显的规律。结论 As和Hg主要分布在吸收部位,叶受其污染最为严重;果实中重金属含量分布最低。     

沙棘中3种重金属检测及其健康风险初步评价

目的 测定沙棘中4种重金属元素含量,并对其健康风险进行初步评价.方法 采用微波消解-电感耦合等离子体发射光谱测定Cu、Pb、Cd 3种重金属元素的含量.结果 沙棘果实中Cu、Pb、Cd的含量分别为0.01～0.03、0.423 ～0.547、0.003～0.004 mg/kg,Cu、Pb、Cd每日摄入量占每日容许摄入量(ADI)的比例分别为0.005×10-3～0.01×10-3％、0.030％ ～0.038％、0.75×10-4％ ～0.1×10-3％,对人体的健康风险影响不大.结论 从健康风险指数来看,沙棘果实中3种重金属对人体健康不存在风险.     

沙棘中重金属的微波消解-原子荧光测定法

近年来,中药中重金属残留问题越来越被人们所关注,国际中药材交易对重金属含量均有明确规定。原子荧光法是我国具有自主知识产权的痕量分析技术,具有低成本、高效率的特点,为此,笔者探讨了沙棘中砷、汞、铅含量的微波消解-原子荧光测定法。将沙棘(中科院新疆理化所提供)果实、叶、茎60℃烘干,粉碎。称取0.5 g粉末试样放入消解罐中,加水湿润,加入硝酸5 ml,摇匀后加入过氧化氢2 ml,摇匀,盖上密封碗,装入消解罐,置于     

新疆一枝蒿药材高效液相色谱指纹图谱研究

目的 研究新疆一枝蒿药材的高效液相色谱指纹图谱, 为科学评价及有效控制其质量提供可靠方法 . 方法 色谱柱：Inertsil ODS-3柱（4.6 mm×250 mm, 5 μm）; 流动相为甲醇-0.2%的甲酸水溶液, 梯度洗脱; 流速：1 mL•min-1; 检测波长：245 nm; 柱温：32 ℃. 结果 该 方法 可使新疆一枝蒿中各成分得到较好的分离, 并根据检测 结果 确定了14个共有指纹峰.结论 该指纹图谱检测 方法 简便、重复性好, 可作为新疆一枝蒿药材质量控制的重要 方法 .     

药食兼用植物罗勒子中微量元素的分析

目的:初步研究罗勒子中微量元素含量。方法:采用电感耦合等离子体—原子发射光谱法(ICPAES)测定了维药罗勒子中各矿质元素的含量。结果:维药罗勒子中人体必需的微量元素含量较高,尤其是P、Ca、Mg、Fe、Al和Sr元素的含量比较丰富。检测方法的回收率在93.0%~105.0%之间。结论:罗勒子作为维吾尔民药及中药具有较高的药用价值。     

红花等三种中药中砷、汞、铅含量的分析研究

目的:了解红花等三种中药中砷、汞、铅的含量。方法:采用微波消解法消解中药材样品后,用原子荧光法测定其中的砷、汞、铅含量,并对测定方法进行了方法学考察。结果:对于所测元素,砷、汞、铅标准曲线的相关系数分别为0.99833、0.99987、0.99987;方法的线性范围为0.1μg/L～200μg/L。方法的RSD为2.6%～6.9%。加标回收率为88.0%～115.0%。利用该方法检测实验所用红花、甘草、贝母中砷、汞、铅含量均未超标。结论:该方法快速、简便、准确且灵敏度高,为中药材中重金属含量测定提供了较好的方法。     

西伯利亚白刺果油的3种提取方法及抗氧化活性比较

目的比较不同提取方法对西伯利亚白刺果油脂肪酸组成及生物活性的影响。方法以3种提取方法(传统提取法、索氏提取法和超声波辅助提取法)提取西伯利亚白刺果油脂,经甲酯化后,通过气质联用仪分析不同提取方法所得的白刺果油脂肪酸组成,并测定其抗氧化活性以确定最佳提取方法。结果超声波辅助提取法的出油率高于另2种方法;白刺果油不饱和脂肪酸含量高达95.80%,主要脂肪酸为亚油酸(71.57%~73.50%)和油酸(20.34%~21.46%);3种提取方法对白刺果油的肪酸组成的影响较小,饱和脂肪酸/不饱和脂肪酸比例分别为1/22.86、1/21.32、1/21.27;西伯利亚白刺果油有一定的清除1,1-二苯基-2-三硝基苯肼及2,2-联氮-双-3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸自由基能力,具有较强的抗氧化活性。结论西伯利亚白刺果油中不饱和脂肪酸含量高并显出抗氧化活性,具有潜在的开发利用价值。