纯苦杏仁苷的制备

苦杏仁经灭酶、脱脂、萃取、重结晶，制得高纯苦杏仁苷。比较了不同溶剂的脱脂效果，及不吲浓度和用量乙醇对重结晶的影响，所得优化工艺条件为：70～80℃水浴中用石油醚提取3次所得的脱脂粕用无水乙醇回流提取3次，所得粗品用无水乙醇重结晶3次，得到苦杏仁苷的纯度为98％，总收率34％。