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专业分类
药学
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1988年
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1.
一次乌头硷引起食物中毒的流行病学调查
王同寅
莫琨
赵采霞
张德顺
瞿忠孝
杨国义
《云南医药》
1988,(6)
某食堂由于意外事故引起一次乌头硷污染食物的食物中毒爆发。进餐人数616人,发病44人,其中住院18人,有2例出现心跳停搏多次,经抢救全部治愈出院。由于当时发病原因不明,我们及时进行食物中毒流行病学调查,现将资料总结如下: 一、调查方法及病例诊断标准病例诊断标准:凡共同进餐,突然出现恶心呕吐、腹痛、腹泻与神经系统改变如感觉异常、意识障碍等表现者。调查方法:根据Bryan F.L.设计的调
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