莲子心中黄酮类物质的提取和鉴定

目的 阐述了莲子心中两种黄酮甙的提取和鉴定.方法 通过用各种色谱法从莲子心甲醇提取液分离纯化得到2个化合物,并应用核磁共振技术对获得的化学成分进行化合物结构鉴定.结果 分离并鉴定了2个化合物,分别为未犀草素-8-C-β-D-葡萄糖甙和木犀草素-6-C-β-D-葡萄糖甙.结论 分离到的2个黄酮类化合物均为碳甙黄酮[0].