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甜菊叶片中含有多种低卡、无毒的甜味物质;干叶中甜菊甙含量为6%～12%,甜菊甙比蔗糖甜150～200倍,并有“植物糖精”,“糖王”之美称。1980年我国引种成功,并抽提出甜菊制剂——甜菊甙。鉴于目前人们对食 相似文献
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