特勤疗养营养管理系统对特勤疗养员膳食营养干预的效果分析

目的：应用“特勤疗养营养管理系统”对特勤疗养员进行膳食营养干预,以期建立有效的特勤疗养膳食营养管理模式。方法按整群抽样方法抽取南京军区杭州疗养院海勤疗养区180名特勤疗养员进行膳食调查,了解当前特勤疗养员存在的膳食营养问题,应用“特勤疗养营养管理系统”进行膳食营养干预,再次选择一定的样本量进行膳食调查,比较干预后特勤疗养员膳食营养状况的改善情况。结果与干预前相比,除水果外,各类食物的剩余率较干预前减少,其中粮食、畜肉、禽肉、禽蛋、鱼虾类、牛奶、蔗糖、植物油、蔬菜、干菜类的剩余率减少明显（ P＜0．05）;不合理膳食结构改善明显,三大产能营养素供能比例基本符合军标要求;烹调油摄入量为65．1 g/d,胆固醇摄入量为792．4 mg/d,基本满足军标要求;除维生素A外,其余各营养素的摄入量均已达标或超标,其中维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙的摄入量增加明显（ P＜0．05）。结论“特勤疗养营养管理系统”的应用能有效提高营养师配餐水平、降低食物剩余率,并改善特勤疗养员饮食行为及膳食营养状况。     

药膳食疗在临床营养治疗中的应用

中医学是中华民族文化的一大辉煌成就,是炎黄子孙几千年来不断实践、总结、完善、发展的科学结晶。中医药膳食疗就是这伟大成就中的一部分。随着经济的发展,人民生活水平的提高,工作节奏的加快,药膳食疗的保健治疗作用越来越被人们所重视和接受。     

建立和谐护患关系 提高护理质量

在护理工作中护理人员与病人的关系是最基本的关系，这种关系也是服务的关系，这种关系是否和谐正常，直接制约着临床护理实践活动的进行．这种关系处理的好坏，直接关系到病人的生死安危和护理人员质量的高低，影响到医院的护理程序、医院的质量和社会精神文明的建设。目前，随着护理模式的转变，要求护理人员要把病人作为一个整体的人看待，高度重视心理和社会因素对病人的影响，不仅要帮助病人解除病痛，还要帮助病人克服心理障碍，消除紧张、忧虑和不安，     

军队老干部膳食结构及微量元素摄入15年变化分析

目的了解军队老干部在15年中膳食结构及微量元素摄入的变化情况。方法对1995、2005和2010年来我院疗养的军队老干部进行膳食调查,并对膳食中铁、锌、硒、铜、锰五种微量元素摄入情况进行分析与评价。结果 膳食结构中,谷类食物摄入逐年下降,已经接近中国居民平衡膳食宝塔推荐摄入量的低值;肉类、食盐、烹调油摄入量逐年升高并大大超过推荐量;乳类摄入量明显不足;热能、蛋白质、烟酸、VB1、VC、VE及胆固醇的摄入已超过推荐量,且呈逐渐上升趋势,VA、VB2及钙摄入量呈明显上升趋势,但还未达到推荐摄入量;脂肪供能比增长较快,2010年已达38.5%,大大超过推荐摄入量。微量元素铁、锌、硒摄入量呈逐年上升趋势,至2010年军队老干部膳食中铁、锌、硒、铜、锰五种微量元素已基本达到推荐摄入量。结论军队老干部营养状况改善明显,各种微量元素摄入量普遍得到提高,但脂肪、胆固醇、食盐摄入过高及乳类摄入不足的问题还比较严重,应继续加强营养宣传教育和正确引导。     

体质量指数与高甘油三酯血症相关性分析

目的 探讨体质量指数(BMI)与高甘油三酯血症(HTG)之间的相关关系,为HTG及相关疾病的预防提供依据.方法 对2009年我院34 297例健康体检者的血脂、血糖、血压等检查结果进行统计分析.结果 在34 297例被检人员中,共检出HTG 10 740例,检出率为31.31%;在体重正常(或消瘦)、超重及肥胖人群中,HTG的检出率分别为16.48%、46.05%和60.91%,超重及肥胖人群的检出率明显高于正常(或消瘦)人群,差异有统计学意义(P＜0.01);BMI与HTG检出率之间存在直线正相关(r=0.984,P＜0.01);随着BMI的增加,高血压/糖尿病的发生率也显著增加.结论 超重与肥胖是发生HTG的危险因素.     

老干部的营养及抗氧化营养素摄入与健康状况分析

目的了解宁波地区老干部的营养状况、抗氧化营养素摄人情况和营养相关疾病,为制定老年人营养改善措施提供依据。方法对511例宁波地区老干部进行询问调查、医学体检、实验室检测和膳食调查。结果其热能和蛋白质的摄入量稍高于推荐量,但脂肪、胆固醇和钠盐摄入过高;铁的摄入符合要求,钙、锌、维生素B,、维生素B：摄入不足;抗氧化营养素硒、维生素E、维生素C及维生素A（男）均摄入不足;肥胖、超重、高血压、糖尿病的患病率较高,分别为25．2％、30．0％、29．O％、10．6％。结论宁波地区部分老干部膳食结构不合理,营养过剩和营养不足并存,且抗氧化营养素普遍摄入不足。提示老干部因膳食失衡和不良生活方式导致的肥胖、高血压、糖尿病等慢性病不容忽视。     

探讨产后尿潴留的原因及护理

目的探讨产后尿潴留的原因及护理措施。方法回顾性分析60例产后尿潴留患者的临床资料。结果本组尿潴留病例取得满意效果。结论加强宣教、心理护理和适当治疗产后尿潴留,疗效明显。     

KS治疗仪联合注射腐敏液治疗外阴白色病变疗效观察

外阴白色病变是妇科常见病，目前尚无理想的治疗方怯，我站从1993年5月采用KS治疗仪联合注射腐敏液治疗10例，经过1—3疗程治疗，取得良好效果，兹报道如下：