广州市大学生营养与食品安全知识态度行为调查

目的了解大学生营养与食品安全知识、态度及行为现况,为开展营养健康教育提供依据。方法随机抽取广州市4所大学1 215名在校学生,以问卷的方式调查其营养与食品安全知识、态度、行为。结果大学生营养与食品安全知识及行为平均得分分别为(15.37±4.09)(、15.27±2.74)分,不同专业及男、女生之间差异均有统计学意义(P值均<0.05)。大学生有较强的健康饮食意识,愿意接受更多的知识,改正不良的饮食行为。结论应采取多种形式对大学生加强营养健康教育,引导合理膳食行为的形成。     

贝那普利对老年糖尿病肾病早期尿微量白蛋白排泄率的影响

目的　研究贝那普利对老年糖尿病肾病 (DN)早期尿微量白蛋白排泄率 (UAE)及肾功能的影响。方法　 6 3例随机分为治疗组和对照组 ,治疗组 33例予贝那普利 5～ 10mg ,qd ,口服 ;对照组 30例予哌唑嗪 0 5～ 1mg ,bid ,口服。观察治疗前、后 2 4hUAE、肾小球滤过率 (GFR)、平均动脉压 (MAP)变化。 结果　治疗组UAE显著减少 (P <0 0 1) ,肾小球高滤过恢复正常 ,并明显优于对照组 (P <0 0 1)。两组治疗后平均动脉压均降至正常。结论　贝那普利在有效降低动脉血压同时具有明显减少早期尿微量白蛋白作用 ,提示对肾脏有保护作用。     

呼气氨作为血透治疗过程中量化透析充分性的指标研究

目的 探讨血透患者不同时间呼气氨、尿素氮和KT／V值三者之间的相关性，并评价呼气氨作为血透治疗过程中量化透析充分性的指标。方法 采用4008S Fresenius透析机，对40例维持性血液透析患者进行透析，应用选择性离子电极法，测定不同时间血透患者的呼气氨浓度，并同步测定尿素氮、肌酐及计算相应的KT／V值。结果 不同透析时间所测的呼气氨与相应时间的尿素氮、肌酐及KT／V值相比较，均存在良好的相关性。结论 血透患者的呼气氨与尿素氮、肌酐及KT／V值存在明显的相关性，并可作为评价透析充分性的指标。