提高麦迪霉素有效组分的研究

本文对提高麦迪霉素有效组分A_1作了研究。根据麦迪霉素有效组分A_1与其主要杂质柱晶白霉素A_6结构上的区别,在发酵培养基中流加了能转化为丙酰CoA的前体物质,得到了较为满意的结果。实验证明,流加蛋氨酸,适当调整培养基中的葡萄糖、玉米粉含量,在不影响效价的情况下,可使有效组分A_1的含量提高8.7％。使用正交设计法,得到最佳条件的组合,使有效分组A_1的含量提高9.7％。流加异亮氨酸、缬氨酸可使有效组分A_1的含量提高13％和10.2％。     

谷氨酰胺产生菌NS611的代谢流分析

建立并完善了谷氨酸棒杆菌NS611生产谷氨酰胺的中心碳代谢网络.研究了菌体生长和生产阶段的代谢流分布,结果说明该菌葡萄糖的代谢以糖酵解途径为主,在产酸阶段丙酮酸羧化反应的代谢流量较大。NADPH不是谷氨酸棒杆菌NS611代谢的限制性因素.研究了氮饥饿处理对代谢流分布的影响,提出要提高谷氨酰胺的产量必须适当保留α-酮戊二酸的向下氧化的功能,以保证能量供给.     

杂交瘤细胞代谢流分析模型及其在批式培养中的应用

通过物料衡算和线性规划方法建立了进行代谢流分析的数学模型，并首次应用于批式培养过程.分析结果表明，细胞对葡萄糖等底物的代谢效率很低，细胞对谷氨酰胺等氨基酸浓度的变化响应迟缓，在底物充裕的迟滞期及谷氨酰胺限制条件下的代谢效率高于对数生长期.另外限制谷氨酰胺等氨基酸进入能量代谢，既可减少氨的积累，也会减少乳酸的生成.