蚕蛹氨基酸对小鼠免疫功能影响

蚕蛹氨基酸对小鼠免疫功能影响尹武英彭力衡阳市卫生防疫站（４２１００１）已知酸水解蚕蛹获得必需氨基酸谱接近人乳模式的复合氨基酸液体，是具有开发价值的新食物蛋白资源。在经对其安全性评价基础上，又进行了其对小鼠免疫功能影响的观察。材料与方法一、动物雌性ＩＣ...     

六种药酒的急性毒性和致突变性检测

我们按照卫生部《食品安全性毒理学评价程序》所规定的实验方法,对某市产销的六种药酒进行了急性毒性和致突变性测试。所检样品分别为:双功酒、虎酒、十全酒、特制十全酒、湘南十全酒、金虎酒。它们都是蒸馏酒中加红花、枸杞子、木瓜、陈皮、霍香、白芷、砂仁、党参、熟地、豹骨、熊骨、甘草等中药浸泡数月后,经过滤而成。所用动物为SD大鼠和昆明种小鼠。     

咖啡因对小鼠免疫功能影响的研究

咖啡因对小鼠免疫功能影响的研究尹武英，彭力，陈泳发我们对咖啡因进行了小鼠免疫功能方面的研究，现报告如下。一、材料与方法１．动物：雄性ＩＣＲ小鼠，６～７周龄，体重２４±４ｇ。２．咖啡因：Ｓｉｇｍａ公司出品。实验分１０、５０和１０Ｏｍｇ／ｋｇ三组，蒸馏水...     

咖啡因对小鼠的行为致畸学研究

于孕期给受孕ＩＣＲ小鼠经口灌胃０，４，２０和１００ｍｇ／ｋｇ咖啡因，观察其子代的行为功能状况。结果表明：２０ｍｇ／ｋｇ剂量组（相当于人每天喝１０杯咖啡）出现了明显的仔鼠体格发育迟缓，早期反射和感觉功能障碍，以及学习记忆能力下降的行为功能改变；１００ｍｇ／ｋｇ剂量组除出现上述改变外，死胎数增多。３个剂量组均未出现胎鼠的形态异常。提示，咖啡因在不引起仔鼠形态改变的剂量下，可引起仔鼠行为功能的异常。     

咖啡因对小鼠免疫功能影响的研究

本文观察了咖啡因对小鼠体液免疫、细胞免疫及单核吞噬细胞功能的影响。ICR雄性小鼠,分10、50.100mg/kg三个剂量组和蒸馏水对照组。经日灌胃染毒6或10天。结果仅在咖啡因中、高剂量组对免疫器官的重量有降低作用:对小鼠外周血单核吞噬     

天然抗氧化剂植酸的毒性检测

植酸是一种良好的天然抗氧化剂,广泛用作食品添加剂,有关其毒性报道较少。我们进行了急性毒性和致突变住检测,结果如下: 样品由衡阳市前洲化工厂提供。 1.大、小鼠急性毒性:成年SD大鼠和昆明种小鼠各40只,雌、雄各半,分成4个剂量组.按Horn法测得经口LD_(50)为:大鼠:雌性20.1g/kg,     

一种保健茶对小鼠免疫功能的影响

一种保健茶对小鼠免疫功能的影响尹武英李衡华彭力湖南衡阳市卫生防疫站（４２１００１）某地研制的一种保健茶其主要成分为绞股蓝和白花茵陈，我们对其进行了小鼠免疫功能方面的试验。材料与方法一、动物及分组雌性ＩＣＲ小鼠４０只。鼠龄８～９周。体重２４～２８ｇ。随...     

国产草本咖啡的安全性评价

咖啡是世界三大饮料之一,全世界每年总产量达五百万吨以上。既往人们饮用的系木本咖啡,近年我国新开发了草本咖啡。它既满足了人们对咖啡日益增多的需求,又有较好的种植经济价值。但由于咖啡中含有咖啡因,对人体健康有何影响,这是众所关注的问题,为此我们按卫生部《食品安全性毒理学评价程序(试行)》,对草本咖啡进行了     

绿毛龟提取液某些拮抗效应

绿毛龟提取液某些拮抗效应湖南省衡阳市卫生防疫站（４２１００１）尹武英肖小恒彭力绿毛龟是基枝藻类植物在龟背上生长后形成的动物与植物结合体。为了使用龟类作为保健食品提供科学依据，对绿毛龟提取液进行了某些拮抗效应研究。材料与方法一、绿毛龟：由某市绿毛龟养殖...     

一种饮料瓶清洗剂的毒性试验

一种饮料瓶清洗剂的毒性试验彭力尹武英衡阳市卫生防疫站（４２１００１）洁王牌ＸＨ－０１型饮料瓶清洗剂是由多种无机盐、表面活性剂及优秀辅助材料组成。它具有去污能力强、易清洗等优点。可广泛用于各种饮料瓶的清洗。为了预测其残留物是否对人体产生危害，我们按《食...