藻类生物活性物质在化妆品中的应用

随着化妆品行业的迅猛发展以及人们对美的追求,天然温和、绿色安全的环境友好型化妆品已经成为广大消费者的诉求.消费者更青睐于以天然产物为基础的化妆品,而不是合成化学品.随着天然产物化学和海洋生物资源技术的迅速发展,藻类(包括大型藻和微藻)生物活性物质已得到了广泛的应用.许多研究已经证明藻类活性物质具有保湿补水、抗氧化、抗衰...     

温度对麻痹性贝毒含量的小鼠生物测定法的影响

为探讨温度对小鼠生物法（mouse bioassay，MBA）测定麻痹性贝毒（paralytic shellfish poisoning，PSP）含量的影响。在29-30℃和32.33℃下，用MBA测定从塔玛亚历山大藻（Alexandnum tamarense）中提取的PSP含量，探讨了温度对MBA测定PSP含量的影响。结果显示0.1mol／L盐酸是最佳的PSP萃取剂。温度为29-30℃时，MBA测得的PSP浓度（Y）和实际PsP浓度（x）呈正相关，γ=0.507x＋0.151（R^2=0.9377，P〈0.01）；温度为32-33℃时，两者也呈正相关，y=1.046％＋0.0545（R^2=0.9807,P〈0.01），MBA测定的PSP浓度与实际PSP浓度的差值在29-30℃时随浓度下降而增大；在32-33℃时,差值较恒定，结果提示温度对PSP的MBA测定法的结果有一定影响。     

赤潮藻毒素种类与化学结构研究进展

由于海洋微藻毒素的发现多起源于贝类或鱼类,故又称为贝毒或鱼毒。有毒藻毒素的结构差别很大,既有复杂的多（聚）醚类化合物也有简单的氨基酸。根据毒素对人类引发的中毒症状和藻源来进行分类,常见的藻毒素可分为：麻痹性贝毒（paralytic shellfish poisoning,PSP）、腹泻性贝毒（diarrhetic shellfish poisoning,DSP）、记忆丧失性贝毒（amnesic shellfish poisoning,ASP）、神经性贝毒（neurotoxic shellfish poisoning,NSP）及西加鱼毒（ciguatera fish poisoning,CFP）。现从这些毒素的来源、化学结构、毒性作用等方面进行概述。     

大田软海绵酸的毒性、检测及应用的研究进展

大田软海绵酸(Okadaic Acid,OA)属于腹泻性贝毒(Diarrhetic shellfish poisons,DSP)的1种,具有分布广泛、危害大等特点.它可以引起人体的腹泻、呕吐等症状,除此之外,越来越多的研究表明OA具有多种毒性,包括细胞毒性、神经毒性、胚胎毒性、肝毒性等其致毒机理多与其可以特异性抑制几种...     

温和条件下分离马胶鲨皮胶原蛋白的方法及其部分特性研究

目的探讨分离马胶鲨皮胶原蛋白的方法以及马胶鲨皮胶原蛋白的部分生物化学特性。方法马胶鲨皮经清洗、浸泡、匀浆、离心得上清液。沉淀重复上述的提取过程，合并上清液，加硫酸铵沉淀胶原蛋白，回收的沉淀溶于磷酸盐缓冲液，经葡聚糖凝胶过滤后，蛋白溶出液被冷冻干燥。用聚丙烯酰胺凝胶电泳法、差示扫描量热仪法、圆二色谱仪法表征了通过上述磷酸盐缓冲液溶胀分离法获得的胶原蛋白的特性。结果用磷酸盐缓冲液溶胀分离法从马胶鲨皮分离得到胶原蛋白，胶原蛋白的回收率为鲜重的3．2％～3．4％；分离的胶原蛋白在十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳上呈现清晰的三条谱带，分子质量分别为205000、134000、118000；马胶鲨皮胶原蛋白的最高热变性温度为47℃；分离的马胶鲨皮胶原蛋白在空间结构上以β-折叠为主，并包含有大量的无规卷曲。结论本研究所制备的高纯度胶原蛋白可用于生物医学材料的进一步研究。     

刺尾鱼毒素研究进展

刺尾鱼毒素（maitotoxin,MTX）是由冈比甲藻属和福冈属的鞭毛藻产生,经食物链蓄积于刺尾鱼体内的一类结构独特的聚醚类海洋生物毒素。MTX是1种电压依赖型Ca2+通道激活剂,在作用于生物体细胞后,会引起一系列钙离子相关的生理反应,最终导致细胞凋亡或死亡,因此MTX对Ca2+通道及相关机制研究具有重要作用。MTX作为药理学研究工具药在国内外应用广泛,但对其毒理作用研究较少,激活相应Ca2+通道的具体机制尚不明确。目前MTX的检测方法主要有生物检测法、细胞毒性实验检测法、色谱检测法等。其检测方法大多应用于毒性评价、产毒藻种筛选以及MTX的分离纯化等方面,但对于生物体MTX中毒,迄今仍缺少快速简便的检测方法。因此,发展MTX快速检测技术对公共卫生事业意义重大。本文就MTX毒性机制和MTX检测方法进行了综述,总结了其研究现状和进展,为MTX毒性作用的进一步研究和毒性的检测防护提供了依据。     

浒苔粗多糖化妆品开发潜力研究

目的研究浒苔粗提多糖作为化妆品的开发潜力。方法经水提乙醇沉淀得到浒苔粗多糖,测定其抗氧化性、保湿性吸湿性及防晒效果。结果浒苔多糖在抗氧化,吸湿保湿性和防晒方面均有较好作用。抗氧化方面,浒苔多糖对DPPH自由基的清除率在浓度为1.5mg/mL时高达92.11%,对羟自由基的清除率在浓度为3mg/mL达到83.40%;保湿吸湿方面,多糖的吸湿性在湿度为55%和85%时均明显优于甘油和商品化爽肤水(千纤草丝瓜水),多糖与甘油1∶1混合时在湿度43%和55%时保湿效果最好;防晒方面,0.4mg/mL多糖防晒效果优于商品化防晒隔离水(防晒系数30+的曼秀雷敦新碧户外骄阳防晒喷雾)。结论浒苔多糖具开发为化...     

条斑紫菜藻胆蛋白对小鼠免疫功能及抗氧化活性的影响

目的本实验研究了条斑紫菜藻胆蛋白对小鼠免疫功能及抗氧化活性的影响。方法通过小鼠衰老模型探讨不同浓度藻胆蛋白提取液(CPP)灌胃30 d后,对小鼠免疫器官重量、血清超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性及肝组织丙二醛(MDA)生成的影响。同时,研究了纯化的R-藻红蛋白(R-PE)和C-藻蓝蛋白(C-PC)对二苯代苦味酸自由基(DPPH)的清除作用及对H2O2诱导的小鼠红细胞溶血和小鼠肝匀浆脂质过氧化生成的抑制作用。结果藻胆蛋白提取液可以提高免疫器官脏器指数,并且显著提高小鼠血清SOD和GSH-Px活性,显著降低了肝组织MDA生成。R-PE和C-PC浓度在1.4 mg.mL-1时,对DPPH的清除率达到最大,分别为89.01%和60.52%;在浓度为0.12 mg.mL-1时,对小鼠红细胞溶血的抑制率达到最大,分别为73.85%和63.42%;在浓度为0.2 mg.mL-1和0.3 mg.mL-1时,对肝匀浆脂质过氧化的抑制率分别达到66.63%和66.67%。以上活性均高于同浓度下的维生素C。结论条斑紫菜藻胆蛋白能提高小鼠的免疫功能,是一种具有良好应用前景的抗氧化剂。     

软海绵酸胶体金免疫检测法的建立与应用

目的 建立并应用软海绵酸(OA)胶体金免疫层析检测法.方法 通过纯化抗OA单抗、制备胶体金、标记单抗、制备胶体金试剂条、样品模拟提取与加标回收检测、贝类染毒提取及检测,建立和优化金标免疫层析法.结果 选择30 nm胶体金颗粒用于单抗标记,金标单抗浓度为200 μg/mL,金标单抗包被量为2.5 μL/cm,二抗包被浓度为1.0 mg/mL,反应时间为3～5 min,对加标贝肉和染毒贝类的检测灵敏度为25 ng/mL.结论 建立了可用于OA检测的胶体金免疫层析检测法,满足规定的贝类OA含量安全阈值,为腹泻性贝毒检测与食品安全检验提供了新的技术方法.     

抗大田软海绵酸单克隆抗体的制备及免疫学特性分析

目的制备了赤潮毒素大田软海绵酸(okadaic acid,OA)单克隆抗体,并分析其免疫学特性。方法用人工抗原大田软海绵酸-小牛血清蛋白偶联物(OA-BSA)免疫Balb/c小鼠,采用杂交瘤技术经初筛、复筛和亚克隆,筛选到1株可稳定分泌抗OA单克隆抗体的杂交瘤细胞株3H4。对抗体效价、亚型、特异性、敏感性进行免疫学鉴定与分析。结果抗体亚型为IgG2b;腹水效价为1∶1.28×106;50%抑制质量浓度为2.852 ng/ml;最低检测限为0.45 ng/ml;电泳结果显示抗体,由1条重链和1条轻链组成;与OA同系物PTX1、GYM、SPT1、YTX交叉反应率为0。结论制备的OA单抗效价和特异性均较好,可用于OA的免疫学检测。