北京地区冠心病患者低盐低脂饮食行为现状及影响因素

目的 探索和分析北京地区冠心病患者低盐低脂饮食行为现状以及影响因素。方法 以2016年6月至2019年5月北京市某医院就诊的明确诊断为冠心病的患者为研究对象进行问卷调查,调查问卷由研究组自行制定,内容包括基本情况、饮酒、饮酒情况、低盐低脂饮食行为知晓情况、负性情绪状况、低盐低脂饮食行为情况。采用描述流行病学分析方法对冠心病患者低盐低脂饮食行为情况进行分析,并采用单、多因素分析方法对冠心病患者低盐低脂饮食行为影响因素进行分析。结果 本研究共对4 968例北京地区冠心病患者低盐低脂饮食行为情况调查结果进行分析,患者年龄18~75岁,以60~75岁为主,占57.29%,男女性别比为1.06∶1。1 424例患者执行低盐低脂饮食行为,占28.66%。多因素Logistic回归模型,结果显示,女性（OR=1.718）、文化程度初中及高中、大专及以上（OR=1.388、1.340）、已婚有配偶（OR=1.531）、知晓低盐低脂饮食知识（OR=1.442）的冠心病患者执行低盐低饮食行为的可能性较高,重度抑郁（OR=0.953）、饮酒（OR=0.502）、吸烟（OR=0.340）的冠心病患者执行低盐低饮食行为的可能性较低。结论 北京地区冠心病患者低盐低脂饮食情况执行效果较差,影响低盐低脂饮食行为的影响因素有性别、文化程度、婚姻状态、低盐低脂饮食知晓情况、负性情绪、饮酒及吸烟,建议健康管理部门对此人群开始针对性措施,改善该人群饮食习惯,避免心脑血管不良事件的再发生。