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2003年10月15~30日,晋中市榆次区卫生局对1起冷库存放霉变熟糯玉米案进行了调查处理。该案虽以自觉履行予以结案,但该案件在调查处理过程中存在许多问题。为给今后的食品卫生监督工作积累经验,提高卫生监督执法水平,对本案进行分析。  相似文献   
2.
为了解餐饮业食(饮)具卫生状况,进一步加强食(饮)具的卫生管理,我们对晋中市榆次区2003~2005年餐饮单位食(饮)具消毒效果检测资料进行分析.……  相似文献   
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20 0 3年 10月 15~ 30日 ,晋中市榆次区卫生局对1起冷库存放霉变熟糯玉米案进行了调查处理。该案虽以自觉履行予以结案 ,但该案件在调查处理过程中存在许多问题。为给今后的食品卫生监督工作积累经验 ,提高卫生监督执法水平 ,对本案进行分析。1 案情经过2 0 0 3年 10月 15日 ,晋中市榆次区卫生局接到群众弓某举报 ,称某公司冷库内存放有大量已发霉的熟糯玉米。卫生监督员依法进行现场调查核实 ,发现情况属实 ,调查时发现该冷库内有鼠迹。抽取样品后对库内存放的 14 5 6袋熟糯玉米 (10 0穗 /袋 )进行了卫生行政控制决定 ,将控制决定书发给…  相似文献   
5.
[目的]了解榆次区自备井的水质卫生状况,为今后加强自备井的卫生监督和管理提供依据。[方法]依据《生活饮用水检验规范》(2001)方法检验,评价标准按《生活饮用水水质卫生规范》进行评价。[结果]186份自备井水的总合格率为59.14%。其中,感官性状指标合格率为96.77%,一般化学指标合格率为79.03%,毒理学指标合格率为74,19%,细菌学指标合格率为98.39%。主要不合格指标为氟化物、溶解性总固体、总硬度、铬、锰、硫酸盐。[结论]影响榆次区水质卫生的主要因素是毒理学和一般化学指标,特别是以氟化物、溶解性总固体、总硬度3大不合格因素为主,且以接近城区的修文镇、张庆乡、郭家堡乡等几个乡镇更为突出,提示应该加大对这些地区饮用水处理设施的投入或将其纳入城镇市政供水系统,同时还应该加强对自备井水源的防护与卫生管理。  相似文献   
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