化妆品中甲醇的品红亚硫酸比色测定法

目的探讨化妆品中甲醇的品红亚硫酸比色测定法。方法甲醇经高锰酸钾氧化成甲醛后,与品红亚硫酸作用生成蓝紫色化合物,根据颜色深浅与标准系列比较定量。结果取含乙醇和不含乙醇两类不同的化妆品各测定12次,结果分别为0.189%±0.005%,CV=1.8%;0.187%±0.004%,CV=1.2%,平均回收率为99.3%,CV=1.4%,用该法和GB7917.4-1987《甲醇的测定方法》同时测定化妆品样品中甲醇含量,结果差异无显著性(t=1.545,P>0.05)。甲醇含量在0～0.07mg/ml范围内符合比尔定律,相关系数r=0.986。结论该法准确度好,精密度高,可用于含或不含乙醇的化妆品中甲醇含量的测定。     

不同清洗法对空心菜中氧化乐果残留的去除效果

目的 研究不同清洗法对空心菜中氧化乐果残留的去除效果.方法 将氧化乐果污染的空心菜分别以自来水冲洗、温水浸泡、洗洁精溶液浸泡5、10和15 min,采用气相色谱法,测定不同清洗法对空心菜中氧化乐果的去除效果.结果 采用洗涤剂清洗,对于空心菜中氧化乐果残留去除效果最好,即使对高残留量样品(63.21 mg/kg)也具有较好的去除效果,去除率达55％;对低残留量的污染样品(0.68 mg/kg)去除率能达100％.采用流动的自来水冲洗,对于较低残留量的样品(0.68 mg/kg),去除效果较好,最高也能达100％;而对高残留量样品,去除效果则有限,去除率仅有20％.用温水浸泡,50℃温水比30℃温水去除效果好.结论 日常使用的清洗方式,均可降低空心菜中氧化乐果的残留量,但去除效果存在差异,洗涤剂对空心菜中的氧化乐果的去除效果最好.     

GC-MS检测蔬菜有机磷农药残留的效果分析

目的:用比较法对气相色谱-质谱法检测蔬菜农药残留的效果进行综合分析。方法:用气相色谱-质谱法对已知的5种农药标准品连续稀释计算出检出限,并随机抽取本地菜农种植的四种蔬菜进行农药残留量检测。同时用气相色谱法同步进行比较试验。结果:两种方法比较,气相色谱-质谱法具有更高的灵敏度和准确度,差异有统计学意义(P<0.05)。对蔬菜残留农药的检测结果表明GC-MS在蔬菜农残检测中具有更广泛的用途。结论:GC-MS在检测蔬菜农药残留方面具有更好的效果。     

邢台市蔬菜中有机磷农药污染残留状况调查

目的 了解邢台市蔬菜中有机磷农药污染残留情况,为进一步保障居民健康提供依据.方法 2010-2012年,在邢台市农贸市场及超市销售点通过网格布点法选取10个采样点(桥东区4个,桥西区6个)进行随机采样,对包括豆角、油菜等8种蔬菜中的23种有机磷农药残留采用气相色谱法进行测定.结果 2010-2012年,蔬菜有机磷农药残留检出率分别为18.5％,18.5％,22.0％,超标率分别为4.5％,4.0％,4.0％,其中白菜、韭菜、油菜、豆角的农药残留检出率较高,白菜、油菜、韭菜的超标率较高.在蔬菜中仍可检测到国家禁用的有机磷农药(甲胺磷、对硫磷).结论 有机磷农药对蔬菜污染较严重,有关部门应加大综合治理力度.