太原市食饮具卫生现状调查

<正>餐饮单位餐具不消毒或消毒不严格,对食品会造成二次污染,从而影响就餐者的饮食安全.为了解太原市餐饮单位食炊具卫生消毒现状,探索最佳消毒方法,为今后工作提供指导,我们于2009年1月至12月对我市各类餐饮单位食饮具消毒效果进行抽样调查。     

1998～2006年桶装纯净水卫生情况分析

为了规范桶装纯净水的卫生监督管理,为桶装纯净水生产企业量化分级管理提供依据,对大同市1998～2006年桶装纯净水卫生情况进行分析,结果显示,大同市1998～2006年桶装纯净水合格率呈递减势态(χ2=16.82,P<0.05),夏秋季节桶装纯净水污染程度大于冬春季节(χ2=23.97,P<0.01),细菌污染是导致桶装纯净水不合格的主要原因。因此,加强桶装纯净水生产、销售中关键控制点的卫生监督管理是保障桶装纯净水卫生质量的关键。     

中医药科研课题评审信息系统设计

江西省中医药科研基金课题管理信息系统用户包括系统管理员、中医处管理员、申报单位管理员、查新单位管理员、申报人、查新员、查新审核员及评审专家等8类.其关键功能环节有用户注册和用户权限管理、项目申报、形式审查、查新、评审、审批等.本文还对系统的概念结构进行了设计.     

桶装纯净水饮水机清洗消毒的探讨

为了保证桶装纯净水的饮用卫生 ,防止二次污染和介水传染病的发生 ,对桶装纯净水饮水机的清洗消毒进行了探讨。1 方法和材料 :(1)将 2 0户同一品牌饮水机分为 2组 ,分别于冬春 (11月 ,12月 ,1～ 4月 )和夏秋季 (5～ 10月 )统一清洗消毒后投入使用。 (2 )逐月采样监测菌落总数 (ＣＦＵ/ｍｌ)、大肠菌群 (ＭＰＮ/ 10 0ｍｌ)。监测方法按ＧＢ4789 2 94,4789 3 94执行。桶装纯净水细菌指标参照ＧＢ1732 4 1998,菌落总数≤ 2 0ＣＦＵ/ｍｌ,大肠菌群≤ 3ＭＰＮ/ 10 0ｍｌ。消毒剂采用北京某公司出品的专用消毒剂。本品含甘露乙氰尿酸及其增效剂、…     

中医药科研课题评审信息系统功能需求的探讨

已经开发的诸多课题评审信息系统,其功能一般能涵盖科技评审的申报、评审、审批等工作环节,对课题立项之后的管理环节则较少考虑.科技查新也是课题评审工作的一个重要环节,查新报告是专家评审的重要参考源,因此课题评审信息系统有必要开发查新工作模块.中医药科研课题评审信息系统,可以考虑行业特点,利用知识工程技术,嵌入领域知识管理的工具,实现一定程度的课题自动评价供评审和审批人员参考.     

建立健全桶装纯净水生产、销售的卫生管理制度

由于国家对桶装纯净水的生产、销售尚无统一的卫生要求，因而各水厂在厂址选择、卫生设施的配备、人员素质及售后服务等方面有许多不足，通过对大同市１２家纯净水厂近一年的监督监测及整改，建立了行之有效的卫生监督管理办法，并使８０％以上的水厂做到了生产、销售规范化。具体管理办法为：水厂所在３０ｍ内不得有渗透性厕所、暴露垃圾、畜禽圈等有毒、有害场所，以保证水源（自备井、自来水）符合国家生活饮用水卫生标准。水处理设备必须取得卫生部涉及饮用水卫生安全产品批准文号，水桶及桶盖必须取得当地卫生行政部门的卫生批件，否则…     

一起家庭自制供水设施的水污染事件

2005年7月,大同市某小区陆续有居民反映家中自来水管中流出“蓝水”。经调查,这些居民住在同一单元楼内,1～6楼均发生过此现象,并以2、3楼住户出现次数最多、持续时间最长。     

住宅小区二次供水污染事件调查

2002年2月4日,某小区居民反映,小区供水水质浑浊伴有异味,无法饮用。经调查发现,该小区建于2001年,二次供水设施为半地下式蓄水池,位于自行车库内一个狭小的角落里,钢