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1.
目的采用气相色谱法同时测定面粉中过氧化苯甲酰、苯甲酸,了解其在面粉中的含量。方法面粉中过氧化苯甲酰被还原剂还原成苯甲酸,经乙醚提取,用FID检测,外标法定量。面粉中苯甲酸被乙醚提取后,用FID检测,外标法定量。结果74份面粉及面粉制品样品中64份同时含有过氧化苯甲酰、苯甲酸,7份只检出过氧化苯甲酰,3份均未检出过氧化苯甲酰、苯甲酸。结论过氧化苯甲酰在面粉中使用广泛。建议制订面粉中过氧化苯甲酰、苯甲酸残留量卫生标准。  相似文献   
2.
目的:建立用气相色谱同时测定工作场所空气中过氧化苯甲酰、苯甲酸的测定方法。方法:空气中过氧化苯甲酰用微孔滤膜采集,乙醚洗脱,被还原剂还原成苯甲酸,经提取,用FID定量。结果:本法过氧化苯甲酰、苯甲酸检测限均为1.0μg/ml,最低检出浓度为0.22 mg/m3(采集45 L气体)。两者在4~300μg/ml间线性关系良好,r=0.9999。RSD分别在1.2%~4.9%之间。平均加标回收率分别为99.1%,100.1%。结论:方法简便、可靠、灵敏,设备要求不高,可广泛用于基层单位对工作场所空气中过氧化苯甲酰及苯甲酸的采集和测定。  相似文献   
3.
过氧化苯甲酰简称BPO,分子量242.23,白色结晶粉末,熔点103~106℃。微溶于水,溶于苯及其它有机溶剂。它是一种强氧化剂,可用食品漂白,如面粉等,也可用于皮肤治疗药物,在化工行业中广泛用作化合反应的引发剂。由于过氧化苯甲酰在工业上应用的普遍性和对人体具有毒害作  相似文献   
4.
各级疾病预防控制机构实验室在近几年均已完成质量管理体系的建立及转换工作,使实验室的各项工作进入了科学化、法制化的轨道,其对提高卫生检测质量、检测能力,推动卫生监测工作的发展具有重大意义。  相似文献   
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