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[目的]建立用高效液相色谱一串联质谱法同时测定水产品中7种微囊藻毒素(microcystin,MC)的测定方法。[方法]样品经Tris.HCl(pH=7)缓冲液提取、HLB固相萃取柱(OasisHLB)净化、C18柱分离、电喷雾电离质谱检测、内标法定量。[结果]通过有效的提取和净化,能同时完成水产品中7种微囊藻毒素MC—LR、MC—RR、MC-YR、MC-LA、MC—LW、MC—LY和MC.LF的测定,4种不同水产品基质中10μg/kg、40tc/kg加标回收率为51%~112%和60%.117%,相对标准偏差分别为1.7%~12.7%和0.9%~8.0%(n=6);检出限为0.20—0.40μg/kg。[结论]本研究建立的液相色谱一串联质谱同时测定水产品中7种微囊藻毒素的测定方法是测定水产品中微囊藻毒素残留量快速、有效、实用的方法,能为水产品中微囊藻毒素的监测提供有力的技术保障。 相似文献
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