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卫生行政处罚是卫生行政机关依法对违反相关行政法律法规而又尚未构成犯罪的管理相对人实施的行政制裁。在处罚过程中,由于被监督主体范围广泛,其违法情节和相应的事实依据也非常复杂,法律法规不可能对每一种情况都作出具体的规定。卫生行政部门如何将行政法律法规中规定的行政处罚原则、形式和方法运用到各种具体行政违法案件中去,正确确定相应的卫生行政处罚,使处罚相当,对维护相对人的合法权益,稳定我国的社会和经济秩序,保障人民身体健康具有极其重要的作用。下面笔者将就此作一简要论述。 相似文献
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为了发现过去6年来海门市食品卫生监督执法中存在的问题及其动态变化,摸清食品卫生违法行为发生的规律和特点,以指导食品卫生监督监测工作的开展,使食品行业更好地适应市场经济发展和人世的需要,笔者对1996-2001年期间海门市食品卫生行政处罚案例进行了整理和分析。1资料来源 资料均来源于海门市卫生防疫站档案室存档的6 a来162份食品卫生行政处罚卷宗。2结果与分析2.1概况 1996-2001年受到食品卫生行政处罚的经营单位 相似文献
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HACCP系统在熟食行业中的应用 总被引：2，自引：0，他引：2
近年来 ,因为熟食不符合卫生要求而引起的食物中毒时有发生 ,为了从根本上改善熟食行业的卫生状况 ,我们根据其制作加工过程中 ,运用危害性关键控制点 (HACCP)原理 ,提出了控制熟食卫生质量的方案 ,现将控制方案分析如下。1 熟食食品生产的危害性分析 (HA)1.1 熟食生产工艺流程 原料→ (宰杀 )清洗→加工 (剔骨、切条、做型 )→ (加配料 )烧煮→预冷→销售。1.2 主要危害环节1.2 .1 所用的畜禽内未经兽医肉检 ,用病死或死因不明的畜禽肉制作。1.2 .2 工艺流程布局不合理 ,混乱无序 ,易造成交叉污染。1.2 .3 没有足够的清先设施或… 相似文献
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海门市中小学校食品卫生状况调查分析 总被引：1，自引：1，他引：0
为了全面贯彻落实国家教育部、卫生部、公安部联合召开的“加强学校食品安全工作电视电话会议”精神,我们于2001年10月份在全市开展了一次中小学校食品卫生基本状况调查,共调 相似文献
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现行的食品监督管理体制弊端主要表现在卫生部门与质量监督部门之间职责不清 ,各自为政 ,重复监督检查。卫生部门依照《食品卫生法》进行食品卫生监督监测 ,而质量监督部门依照《标准化法》、《工业产品质量责任条例》、《食品标签通用标准》等有关条款进行食品质量监督。这些法律法规中虽然明确了各部门的职责权限 ,但有些条款有交叉重复的内容。经常出现卫生部门检查结束刚走 ,质量部门又来检查 ,同一产品反复检查的现象。这些情况在食品生产和零售企业监督管理中尤为突出。由于食品卫生、食品质量监督分别隶属于卫生和质量监督部门 ,而在… 相似文献
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