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亚硼酸钠是广泛用于食品,五金(粹火),建筑(防冻)等行业的剧毒化学物质。由于它感官性状与食盐(NaCI)相似而常被误用,误食而造成食物中毒。近8年来,我市共发生11起亚硝酸钠食物中毒事故,现将有关情况报告于后:1发生怕况及结果11概况:近8年来,我市每年都有因误用亚硝酸钠而引起的食物中毒发生,8年中共发生11起之多,其中1989年,1991年和1992年各发生2起,其余年份每年1起。11起中毒事故发生在一季度的有5起.二季度回起,三季度5起,第四季度未见亚硝酸钠引起的食物中毒报告。11起中毒事故中有107人受害,其中一个68岁的女… 相似文献
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食(饮)具消毒情况调查分析报告泰兴市卫生防疫站顾吉坤1996年我们对全市餐饮店的食(饮)具进行普遍抽样监测,同时对消费制度、方法、设施等有关情况进行调查,现将有关情况报告如下:1.采样与检验方法:从餐(饮)具保洁橱(柜)中或已摆放到餐桌上待用的食饮具... 相似文献
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