进境冻墨鱼中副溶血性弧菌的分离及鉴定

采用快速、准确的分离鉴定方法,从马来西亚进口的冻墨鱼中分离出副溶血性弧菌,并对该菌的形态及生化等特性进行了研究。该菌在温州口岸属于首次从进口水产品中检出。     

进口葡萄酒中检出鹑鸡肠球菌和尿放线杆菌的报告

〔目的〕严把进口葡萄酒的卫生质量关,确保进口食品安全卫生,防止不合格食品进入我国,为进口葡萄酒的监管提供依据。〔方法〕采用国家标准《菌落总数的测定方法》(GB4789.2-2003),将菌落总数超标的菌落及营养琼脂接种至普通肉汤进行增菌,接种DHL、BS、SS、TCBS和B-P平板,挑可疑菌落按VITEK操作手册对病原微生物进行鉴定。〔结果〕从进口莱莎利庄园红葡萄酒中同时检出鹑鸡肠球菌和尿放线杆菌。〔结论〕本次检验结果提示:检验检疫机构在日常工作中要充分重视对低风险进口食品的检验把关,保证进口产品的质量安全,保护消费者健康。