卫生检验报告结论评价用语模式探讨

卫生检验报告结论评价用语亟待规范统一 ;结合计量认证和工作实践对结论评价用语存在的问题做了初步分析 ;提出了一套较为严谨、科学、简明的结论评价用语模式。     

卫生检验报告结论评价用语模式探讨

卫生检测检验机构在开展计量认证评审中,多数评审专家对卫生检验报告结论评价用语方面提出了意见.但卫生检验报告的结论评价用语如何书写,至今没有一个较为统一的规范和模式,使各级各地卫生检测机构出具的报告单在产品质量评价上形式各一.笔者结合本站计量认证的实践和质量管理的体会,就卫生检验报告结论评价方面存在的问题及拟定的模式作以分析与探讨.     

流通蒸汽消毒前后餐具污染调查

<正> 我们对德州市部分饮食店餐具消毒前后的污染情况进行了调查。餐具用流通蒸汽消毒。消毒时,餐具置于蒸汽消毒箱内,通入蒸汽(90～100℃),作用5～10分钟。调查中,采样用滤纸粘贴法。检验结果,以细菌总数<30 cfu/cm~2,未检出大肠杆菌为消毒合格。乙型肝炎表面抗原(HBsAg)检测,用固相放射免疫法。结果表明,未消毒餐具污染情况严重,     

对市售化妆品卫生状况的调查分析

鉴于目前本辖区内化妆品市场活跃,进货渠道混乱,为摸清化妆品的卫生状况,有效的实施化妆品卫生监督和管理,1999年5～10月份对市售化妆品进行了卫生学调查,并对部分化妆品进行了抽样检测。1 调查内容与方法1.1 调查范围 为国有、集体单位和个体经营业户。1.2 调查内容1.2.1 索证 为《化妆品生产企业卫生许可证》复印件。1.2.2 包装标识 包括产品名称、厂名、《化妆品生产企业卫生许可证》编号、生产日期、有效使用期限、产品检验合格证、特殊用途化妆品的批准文号。     

一起鼠伤寒沙门氏菌食物中毒的调查

1988午3月13日我市发生了一起因食熟牛杂引起的食物中毒。经流行病学调查,临床分析,病原学、血清学检验及动物毒力试验,证实此次中毒系鼠伤寒沙门氏菌所致。报告如下:     

德州市农村生活饮用水水质状况卫生学调查

对正在使用中的手压井、土自来水水质进行了监测。结果表明，土自来水较手压井水质好。细菌总数、总硬度、氯化物土自来水符合标准率高于手压井水，且有显著性差异。手压井水氨氮、亚硝酸盐氮检出值高于土自来水，有显著性差异。关键词     

一起奇异变形杆菌引起的食物中毒

20 0 1年 8月 8日 ,德州市某饭店因办丧宴发生一起集体性食物中毒 ,170人就餐 ,5 8人中毒 ,流行病学调查、临床症状分析和实验室检验结果 ,证实系由奇异变形杆菌所致。1　中毒经过2 0 0 1年 8月 8日 11:30 ,德州市某饭店为王某举办丧宴 ,就餐者 170人。因饭店较小 ,当日中午未接待其他客人。 18:0 0左右 ,就餐者中出现首例病人 ,主要症状为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、乏力等。随后陆续有人发病 ,截止 8月 9日 2 3:30共有 5 8人发病 ,罹患率为 34 12 %。其中 ,男性 75人发病 2 7人 ,女性 95人发病 31人 ;年龄 2 2～ 6 0岁。病人经水电部…     

20家中小型饭店环境卫生学指标监测报告

１９９５年５～８月份，对市区２０家中小型饭店进行了卫生学调查，并对其有空调装置的就餐场所进行了空气ＣＯ、ＣＯ２、细菌总数等项目监测。结果发现：由于多数饭店在建筑设计上不合理、卫生设施较差、就餐场所未进行空气消毒且通风换气差等原因，造成就餐场所空气ＣＯ、ＣＯ２、细菌总数等项指标严重超标。     

对有关食品生产经营人员健康查体规定的探讨

<中华人民共和国食品卫生法>(以下简称<食品卫生法>)对食品生产经营人员健康查体作出了法律规定.但由于缺少配套的法律解释,在卫生监督工作中存在着管理相对人与卫生监督部门对该规定的理解和处理不一致,易引发争议,使这项执法工作存在不规范性.根据实践体会,就食品生产经营人员查体方面存在的问题及其对策浅谈管见,供商榷.