微波消解-乙酰丙酮甲醛分光光度法测定食品中蛋白质

目的:建立简便、准确、绿色的食品中蛋白质的批量测定方法。方法:利用微波溶样技术处理样品,并与乙酰丙酮和甲醛显色定量。结果:微波消解-乙酰丙酮甲醛分光光度法与国标凯氏定氮法相比测定结果差异无显著性,该方法线性范围在5~100μg/10 m l,相关系数r=0.9997,检出限为0.546μg/10 m l,相对标准偏差(RSD)为1.29%~2.21%,加标回收率93.3%~103%。结论:微波消解-乙酰丙酮甲醛分光光度法测定食品中蛋白质方法简便、试剂用量少且环保,方法具有较好的准确度和精密度,适合于批量蛋白质样品的测定。     

在线渗析-离子色谱法测定医疗机构污水中的铵氮

[目的]建立一种简便、快速分析医疗机构污水中铵氮的离子色谱测定方法。[方法]取一定量的水样用超纯水稀释定容后,通过在线渗析技术对试样溶液进行前处理并直接进行分析。[结果]铵氮在0．20-20mg／L内具有良好的线性,相关系数（r）〉0．9999,方法的检出限NH4^＋N为0．018mg／L,相对标准偏差（RSD）〈3．0％,加标回收率为96．2％-100．1％。[结论]在线渗析的前处理方法能有效去除复杂水样中的有机等干扰物,较好地净化试样溶液,该方法用于医疗机构污水中铵氮测定,快速简便,结果令人满意。     

碳酸盐淋洗液系统测定饮用水中草甘膦

草甘膦(分子式C3H8NO5P)化学名称为N-膦羧基甲基甘氨酸,极性大,不溶于有机溶剂,易溶于水,是一种内吸传导型广谱灭生性除草剂,具有高效、低毒的特点,是除草活性最强的有机磷农药,广泛应用于农业。草甘膦对生物体危害较大,其毒理主要是与胆碱酯酶结合,可引起神经过度兴奋、运     

浙江省平湖市深度处理地面水消毒副产物的监测分析

[目的]监测分析污染较重的地面水（五类或劣五类）经深度处理后,水中消毒副产物的含量及其动态,探[讨深度处理后自来水水质的安全性。[方法]依据水厂生产工艺中使用的臭氧氧化、二氧化氯与氯化混合消毒可能产生的消毒副产物指标,进行两年定时、定点监测。[结果]三卤甲烷、卤代乙酸及亚氯酸盐、氯酸盐、溴酸盐等14项消毒副产物含量明显低于现行国家生活饮用水卫生标准限值。[结论]平湖市对污染较重的自来水源水所采用的深度处理工艺是有效的,产生的消毒副产物含量较低,对人体是安全的。     

控温消解-火焰原子吸收法测定红细胞中钾钠钙镁

[目的]建立一种简便、快速、准确的红细胞内钾钠钙镁原子吸收测定方法。[方法]利用控温消解仪,硝酸—过氧化氢消解红细胞样品,用火焰原子吸收分光光度法测定钾钠钙镁。[结果]该法与微波法消解相比测定结果差异无显著性。钾钠钙镁的方法检出限分别为0.002μmol/g,0.0005μmol/g,0.003μmol/g和0.0001μmol/g;相对标准偏差分别为2.2%,4.1%,2.1%和3.5%;加标回收率97.2%~102.6%,94.6%~104.7%,95.9%~102.3%和95.4%~104.3%。[结论]本法测定红细胞内钾钠钙镁方法简便,试剂用量少,准确可靠,适合用于批量血样的分析测定。     

亚甲蓝分光光度法测定生活饮用水中阴离子合成洗涤剂的简化方法

[目的]建立生活饮用水中阴离子合成洗涤剂的简化方法。[方法]本方法对试剂配制及操作方法进行改进,使萃取和洗涤一步完成。[结果]本法工作曲线线性较好,十二烷基苯磺酸钠含量为0~1.0 mg/L时,相关系数r为0.9993,最低检测质量浓度为0.1 mg/L。以纯水进行加标回收试验,回收率98.3%~103.3%,相对标准偏差2.52%~2.65%。[结论]建立的方法测定生活饮用水中阴离子合成洗涤剂操作简便快速,与生活饮用水卫生规范测定结果差异无显著性。     

离子色谱-电导检测法测定饮用水中13种阴离子的研究

目的:建立一种离子色谱-电导检测方法,用于同时测定饮用水中13种阴离子含量。方法:选用Metrosep A Supp 5-250阴离子分析色谱柱、结合Metrosep A Supp 1 Guard保护柱,淋洗液为3.2 mmol/LNa2CO3-1.0 mmol/L NaHCO3,流速0.7 ml/min,进样100μl。结果:在一定的浓度范围内,各待测物线性关系良好(r>0.999),检出限低(0.0003 mg/L～0.0134 mg/L),采用高、中、低三个浓度加标回收,回收率在93%～104%间。结论:该方法简便、灵敏、准确,一次进样能同时分离测定饮用水中13种阴离子,能满足我国现行的《生活饮用水卫生标准》水质检测的要求。     

仿皮面料中二甲基甲酰胺残留量的分析方法

目的:探索仿皮面料中二甲基甲酰胺残留量的分析方法。方法:样品用超声进行萃取,经supelco-wax-10毛细管柱分离,以氢火焰离子化检测器(FID)检测。结果:该法缩短前处理时间,在0.0μg/ml～100.0μg/ml的线性范围内,相关系数为0.9999,在0.0μg/ml～60.0μg/ml样品添加水平范围内,回收率为90.5%～102.6%,相对标准偏差(RSD)为1.03%～2.96%。结论:实验结果表明,该方法简便快速、稳定可靠、定量准确,适用于仿皮面料中二甲基甲酰胺残留量的测定。     

平湖市售油条中铝含量检测结果

<正>油条作为我国的传统食品,因其香脆可口,物美价廉,一直是老百姓钟爱的早餐食品之一。然而商家为了保证油条香脆的口感,经常在油条的加工制作过程中把明矾(硫酸钾铝)作为发泡剂加入面