越南入境保鲜龙眼果肉中二氧化硫残留结果分析

目的：检测越南入境保鲜龙眼果肉中二氧化硫残留量，保护国内消费者的身体健康。方法：采用食品中亚硫酸盐的测定（GB／T5009．34—2003）的第一法，即盐酸副玫瑰苯胺法。结果：对7490份样品进行检测，有227份果肉中SO2残留量超过50mg／kg。结论：越南入境的保鲜龙眼SO2残留量超标严重，最高残留为241mg／kg，故要对入境龙眼进行批检测SO2。     

沈阳市公用电话及娱乐场所麦克风细菌污染状况调查

随着城乡社会经济的高速发展及社会活动的增多,公用电话设立及娱乐场所麦克风的应用越来越普及,由于人群与其的广泛频繁接触,也带来了严重的致病微生物、细菌污染等公共卫生问题[1-3]。为了解其细菌污染状况,为制订公用电话及麦克风微生物学卫生标准提供科学依据,