污染水中铜离子浓度的快速测定

目的:建立污染水中铜离子浓度分光光度法测定方法。方法:在pH=9的氨溶液中,铜离子与二乙基二硫代氨基甲酸钠作用,生成摩尔比为1:2的黄棕色胶体配合物,在452 nm处测定A值,标准曲线法定量铜离子的浓度。结果:铜离子浓度在0.10~2.5μg/ml时,A与铜离子浓度之间具有良好的线性关系,相关系数r为0.9999,回收率为95.8%~102.9%,可获得较好的准确度和精密度。结论:它是测定被铜污染的水质的有效方法,用此方法测水中铜离子的浓度可获得较高的准确度,本方法可行。     

生活饮用水中砷的原子吸收氢化物发生测定法

<正>砷的氧化物(As2O3)具有强烈毒性并能致癌,成人摄入10～50mg即可引起中毒,少量摄入可在人体内蓄积造成慢性中毒。砷的化合物广泛存在于自然界中,特别是很多水源水中含砷量较高。目前测定水中砷含量的多采用原子荧光法和化学法。原子     

2006年于洪区自备水源调查

[目的]为了掌握于洪区农村自备水源水质卫生状况,为水源的保护和改造提供依据.[方法]按卫生部2001年颁布的<生活饮用水卫生规范>中检验方法进行检测.[结果]调查中采集40个农村自备水源样本,11个样本合格,总合格率为27.5%.[结论]本批40个样品,不合格率为72.5%.该区农村居民饮用水还有一大部分未达到国家饮用水标准,加强对这些自备水源的管理和水质改造势在必行.     

浅谈食品中脂肪的检验

脂肪是食品标准中常见的检验项目,大多数作为营养指标,特殊食品中也作为限制指标.不同的食品标准中所采用的脂肪测定方法也不尽相同,所用的仪器、设备也有差别.笔者在所从事的食品检验工作中,经常要同时检验两种以上食品的脂肪,采用标准中的不同方法给工作带来诸多不便.