排序方式: 共有1条查询结果,搜索用时 0 毫秒
1
1.
河南科技学院学生膳食营养状况 总被引:2,自引:2,他引:2
大学阶段是学生身体发育的重要阶段,合理营养、平衡膳食是身体健康的物质基础。为了解在校大学生的膳食营养状况,笔者对河南科技学院大学生进行了膳食调查,并对调查结果进行了分析,旨在有针对性地提出建议,提高大学生的健康水平。1对象与方法1.1对象以河南科技学院的629名大学生为调查对象,调查对象的选取覆盖各个年级。1.2方法采用询问法与称量法[1]相结合的方法对调查者进行了春、秋两季,为期各1周的膳食调查,时间为2004年10月11~17日和2005年4月11~17日。调查内容为每日三餐所有食物的种类、数量和质量,三餐之外进食的零食均计入在内。依… 相似文献
1