普洱茶对非酒精性脂肪肝保护作用

目的 探讨普洱茶对高脂饮食诱发的大鼠非酒精性脂肪肝的保护作用.方法 将SD大鼠分为正常对照组、高脂模型组以及普洱生茶、普洱熟茶低、中、高剂量[0.5,1.5,3.0 g/(kg.bw)]组.试验30 d后处死大鼠,制作病理切片,测定其血清中超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和丙二醛(MDA)及胆固醇(TC)含量.结果 中、高剂量普洱生茶和熟茶组血清中SOD活力分别为(198.82±52.83),(224.07±22.9),(191.63±14.75),(245.22±13.64)U/mL,均明显高于高脂模型组的(152.33±11.77)U/mL;GBH-Px活性明显升高,MDA和TC含量明显降低,与高脂模型组比较,差异均有统计学意义(P＜0.05);通过大体标本和病理检测发现,中、高剂量普洱生茶和熟茶能明显改善由高脂饮食引起的肝脏脂肪变性.结论 普洱茶能有效抑制高脂饮食诱发脂质过氧化反应对SD大鼠肝组织损伤,对非酒精性脂肪肝有明显保护作用.     

普洱熟茶茶多糖对ApoE~(-/-)小鼠动脉粥样硬化的作用研究

目的:探讨普洱熟茶提取物茶多糖对ApoE~(-/-)小鼠高脂血症和动脉粥样硬化的作用。方法:24只ApoE~(-/-)小鼠随机分为ApoE~(-/-)对照组、茶多糖组、洛伐他汀组,另设8只相同遗传背景的C57BL/6J小鼠为Apo E+/+对照组。4组分别给予蒸馏水、茶多糖、洛伐他汀、蒸馏水12周,实验结束后检测血清甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)的含量;ELISA检测血清白介素-6(IL-6)及脂联素(APN)的含量;光镜观测主动脉病理形态学变化。结果:与ApoE~(-/-)对照组相比,茶多糖组体重明显减轻(P0.05);TG、TC和LDL-C明显降低,HDL-C明显升高(P0.05);血清IL-6水平降低,APN水平升高(P0.05);光镜下主动脉损伤病变程度减轻。结论:普洱熟茶茶多糖有调节ApoE~(-/-)小鼠血脂、保护血管内皮抗动脉粥样硬化的作用,作用机制可能与其抗炎作用有关。     

普洱茶中没食子酸对过氧化物酶体增殖激活受体作用研究

目的研究从普洱茶中分离得到单体成分没食子酸对过氧化物酶体增殖激活受体(PPARα、PPARδ、PPARγ)作用的影响。方法首先确定没食子酸对三种细胞模型的加样浓度为50μg/ml,并以此浓度对激活PPARα、PPARδ、PPARγ受体的活性作用进行研究。结果没食子酸对PPARγ受体有激活作用,其激活倍数高达2.436,效果与阳性药物(2.438)相当;对PPARα、PPARδ受体的激活倍数0.816与1.303,基本上没有激活作用。结论普洱茶中没食子酸对PPARγ受体有激活作用,此结果可为普洱茶降糖降脂作用机制提供实验依据。     

普洱茶预防SD大鼠肥胖功效评价与研究

目的:观察普洱茶对SD大鼠高脂饲料诱发性肥胖的预防效果。方法:4周龄SD大鼠96只,在高脂饲料造模的同时给予不同浓度普洱茶干预60天,试验期间观察动物体重,试验结束后检测动物血脂、体脂及肝脏脂肪变性程度等。结果:①普洱茶能抑制高脂饲料诱发的SD大鼠体重和体脂的增加;②普洱茶能调节SD大鼠血清总甘油三酯(TG)、极低密度脂蛋白胆固醇(VLDL-C)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)水平;③普洱茶能减轻高脂饲料诱发的SD大鼠肝脏脂肪变性的程度。结论:普洱茶具有预防高脂饲料诱发的SD大鼠肥胖的作用。     

普洱茶(熟茶)茶粉、黑茶茶粉、六堡茶对非酒精性脂肪肝大鼠肝细胞CYP2E1表达的影响

背景:CYP2E1是一种可被乙醇诱导的细胞色素P450酶。在非酒精性脂肪性肝病发病机制的"二次打击"学说中,CYP2E1介导的脂质过氧化发挥重要作用。目的:从改善氧化应激的角度探讨普洱茶(熟茶)茶粉、黑茶茶粉和六堡茶对非酒精性脂肪肝(NAFL)模型大鼠的辅助保护作用。方法:120只Wistar大鼠分为正常对照组、高脂模型组、降脂药物组以及低、中、高剂量(0.5、1.0、2.0 g/kg)普洱茶(熟茶)茶粉、黑茶茶粉、六堡茶组。以高脂饮食诱导NAFL模型,实验组予相应品种、剂量的茶汤灌胃35 d。处死大鼠,测定肝组织抗氧化指标,real time PCR检测肝细胞CYP2E1 mRNA表达,同时观察肝脏组织学表现。结果:适宜剂量的普洱茶(熟茶)茶粉和六堡茶能显著降低高脂模型大鼠的肝组织MDA含量,增高SOD、GSH-Px活性,抑制肝细胞CYP2E1 mRNA表达(P均<0.05)。高剂量六堡茶组肝脏组织学表现为轻度脂肪肝,高剂量普洱茶(熟茶)茶粉组和黑茶茶粉组表现为中度脂肪肝。结论:普洱茶(熟茶)茶粉和六堡茶对NAFL大鼠模型的肝脏抗氧化指标、CYP2E1基因表达和组织学表现具有积极作用,表明两者对NAFLD可发挥辅助保护作用,六堡茶的作用更为明显。     

普洱茶调节SD大鼠血脂及抗氧化 保护肝脏的研究

目的：治疗性给予普洱茶,探讨其调节血脂、保护肝脏的功能及其机制。方法：SD大鼠高脂饲料造模28天后,给予不同剂量普洱茶35天。期间检测所有动物的体重变化;实验结束后检测血脂、超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-PX）、微量丙二醛（MDA）,并进行肝脏病理组织学检查。结果：普洱生茶及熟茶组与模型组比较：（1）体重明显减轻。（2）血清总胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）、低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）明显降低。（3）肝脏脂肪变性程度明显减轻,血清及肝脏MDA生成减少,SOD、GSH-PX活性增强,其中熟茶组的作用更明显。结论：（1）治疗性给予普洱茶,能够调节高脂模型动物的血脂,熟茶的作用更显著。（2）普洱茶能促进肝脏抗氧化损伤,减轻肝脏脂肪变性,熟茶的作用更显著。