青岛市某石棉厂工人尘肺病人资料分析

为了解石棉尘肺的发病情况和特点 ,加强和完善石棉作业工人的健康监护制度 ,对青岛市某石棉厂196 0～ 1999年新诊断的石棉尘肺病例有关资料进行分析。1　资料来源青岛市某石棉厂 196 0～ 1999年经青岛市尘肺病诊断组会诊确定的石棉尘肺病例资料 ,不包括已定诊晋升病例。2　结果2 1　石棉尘肺病人检出情况　 196 0～ 1999年该石棉厂共检出石棉尘肺新病例 138例 (男性 4 4例 ,女性 94例 )。其中 ,Ⅰ期 87例 ,占 6 3 0 4 % ;Ⅱ期 4 7例 ,占34 0 5 % ;Ⅲ期 4例 ,占 2 91%。 196 0～ 196 9年有从业人员 2 70人 ,发病 2 5例 ,累积发病率为 9 2 6…     

一起混合性细菌引起的食物中毒调查分析

[目的]调查一起混合性细菌引起食物中毒的发生因素,提出预防措施与建议防止类似事故的再次发生。[方法]对中毒患者进行统一个案调查,对中毒现场的各种工具容器以及患者的排泄物进行了采样检测。[结果]发病患者25例,罹患率69.4%。在采样检验的样品中检出副溶血性弧菌、变形杆菌。[结论]根据GB14938-94《食物中毒诊断标准及技术处理总则》,判断为一起由混合性细菌(副溶血性弧菌、变形杆菌)污染食品引起的食物中毒。生熟食品及工具容器交叉污染是本次食物中毒的主要中毒原因。     

维生素E、C和β-胡萝卜素对老年人细胞氧化损伤影响的研究

目的:探讨不同剂量天然抗氧化β-胡萝卜素(β-C)联合维生素E(VE)和维生素C(VC)干预,对老年机体淋巴细胞增殖活性、红细胞溶血度、红细胞膜流动性和尿中DNA烷化损伤代谢产物O6-甲基鸟嘌呤(O6-MeG)的影响。方法:选择300名60～75岁老年人,经知情后同意参加,随机分为5组:1组至3组每天补充VE 200mg+VC 300mg的同时再分别补充16.7mg、8.4mg和5.6mg天然β-C,4组(VE 200mg/d+VC 300mg/d);5组(对照组)VE 5mg/d;饭后1次口服,连服16w。6补充前后分别用四甲基偶氮唑盐(MTT)法测淋巴细胞增殖活性;H2O2诱导溶血法测红细胞溶血度;荧光偏振法测红细胞膜流动性;高效毛细管电泳法测O6-MeG。结果:干预后1组至4组淋巴细胞增殖活性增高,显著高于其干预前,也明显高于干预后第5组,且干预后第1组显著高于第4组;干预后1组至4组红细胞溶血度均显著低于其干预前,也明显低于干预后第5组;干预后1组至4组红细胞膜荧光偏振度ρ值和微粘度η值均明显低于干预前;干预后1组至4组O6-MeG浓度低于其干预前,也低于干预后第5组。结论:天然抗氧化β-C联合VE、VC干预可提高老年机体淋巴细胞增殖活性,改善红细胞功能,降低DNA的烷化损伤,提高老年机体细胞的抗氧化功能。     

2001-2005年青岛市食物中毒分析

近年来,食源性疾病的广泛分布和不断增长已成为全球性公共卫生问题之一.由于相继发生的全球性食品安全恶性事件,从政府到消费者对食品安全问题都高度重视,我国瘦肉精和蔬菜农药超标引起的食物中毒,以及细菌性食物中毒,每年都多达几百起,造成较大的经济损失,食品安全问题不容忽视,尤其微生物污染,是食品安全性最主要的问题之一.……     

不同剂量厄贝沙坦治疗糖尿病肾病的效果观察

目的 探讨糖尿病肾病(DN)患者使用不同剂量厄贝沙坦治疗的临床效果。方法 88例糖尿病肾病患者,按双盲法分为对照组和观察组,各44例。对照组采用小剂量厄贝沙坦治疗,观察组采用大剂量厄贝沙坦治疗。比较两组临床疗效、不良反应发生率及治疗前后肾功能指标、血压水平。结果 观察组治疗总有效率为95.45%,高于对照组的81.82%,差异有统计学意义(P<0.05)。治疗前,两组尿微量白蛋白、血清肌酐、尿素氮、血钾水平及收缩压、舒张压比较,差异无统计学意义(P>0.05);治疗后,观察组尿微量白蛋白(22.02±2.71)mg/L、血清肌酐(48.21±17.92)μmol/L低于对照组的(28.32±4.25)mg/L、(73.82±18.42)μmol/L,差异有统计学意义(P<0.05);治疗后,两组尿素氮、血钾水平及收缩压、舒张压比较,差异无统计学意义(P>0.05)。观察组不良反应发生率为15.91%,与对照组的9.09%比较,差异无统计学意义(P>0.05)。结论 大剂量厄贝沙坦在糖尿病肾病治疗中效果确切,值得借鉴。     

补充抗氧化维生素对老年机体红细胞功能改善效果的研究

目的研究抗氧化维生素E(VE)、维生素C(VC)联合不同剂量β-胡萝卜素(β-C)补充,对老年机体红细胞溶血度、红细胞膜ATP酶和红细胞膜流动性的影响。方法经知情同意后选择300名60~75岁的老年人,随机分为5组,1~4组补充VC 300mg/d+VE 200mg/d的同时,再分别补充β-C 16.7、8.4、5.6和0.0mg/d,对照5组补充VE 5mg/d,连续补充16周。补充前、后分别抽取清晨空腹静脉血,用H2O2氧化诱导溶血法测红细胞溶血度,酶学比色法测红细胞膜ATP酶活性,荧光偏振法测红细胞膜流动性。结果干预后1~4组老年人红细胞溶血度(分别为38.8%、39.9%、37.6%和40.9%)显著低于其干预前(分别为54.5%、57.1%、56.4%和55.4%)(P<0.01)和干预后第5组(55.7%)(P<0.01);干预后第1组红细胞膜Na+-K+-ATP酶0.72μmol/(mg·h)、Ca2+-Mg2+-ATP酶0.85μmol/(mg·h)显著高于干预后第5组[分别为0.49μmol/(mg·h)和0.61μmol/(mg·h)](P<0.05);干预后第1~4组红细胞膜荧光偏振度ρ值、1至3组微粘度η值均明显高于其干预前(P<0.01),也高于干预后第5组(P<0.01或P<0.05)。结论抗氧化VE、VC联合不同剂量β-C补充可降低老年机体H2O2诱导的红细胞溶血度,提高红细胞膜ATP酶的活性,改善老年机体红细胞膜的流动性。     

建立HACCP体系对餐饮业食品卫生管理的影响和效果

目的调查研究建立HACCP体系对餐饮业食品卫生管理的意义。方法选择一部分有代表性的餐饮企业,采取现场和问卷调查、实验室检测、资料比较等方法开展卫生学调查,分析研究餐饮单位建立HACCP体系后的食品卫生和管理状况。结果建立HACCP体系后,餐饮单位卫生管理制度的健全率达到了100％,从业人员的卫生知识知晓率显著提高。凉菜加工等关键环节的菌落总数与建体系前相比均显著下降,餐饮具消毒的总合格率达到了94．2％,中小型饭店餐饮具的消毒合格率提高较大。结论建立并运用HACCP管理体系,餐饮单位更加重视卫生管理,从业人员的卫生意识增强,食品加工关键环节得到有效控制,餐饮具的消毒合格率大幅提高,对于降低食品卫生风险度、提高食品安全水平起到积极的促进作用。     

桶装矿泉水经冷热机饮用的卫生学评价

当今市场上饮用矿泉水盛行。青岛市许多生产厂继瓶装矿泉水之后,又推出了聚乙二醇对苯二甲酸脂(PET)周转桶包装矿泉水。饮用时经冷热机,夏天可将矿泉水制冷,冬天又将矿泉水加热,打破了矿泉水季节性饮用的观念,形成了一种新的饮用形式。本文着重就桶装矿泉水经冷热机后饮用的卫生状     

2005年青岛市市区部分餐饮单位凉菜间卫生状况调查

[目的]了解青岛市餐饮业凉菜间的卫生状况。[方法]依据《餐饮业及集体用餐配送单位卫生规范》要求对30家餐饮单位凉菜间进行现场卫生学调查,随机抽取15家单位凉菜间检测大肠菌群。[结果]30家餐饮单位凉菜间入口处设有二次更衣洗手消毒设施的有6家,均为大型餐饮单位。紫外线辐照强度合格率为16.67%,室内温度合格率为63.33%。凉菜间工具、容器、抹布、从业人员手检测大肠菌群合格率以大型餐饮单位最高为94.44%、中型次之为67.62%、小型餐饮单位合格率最低为33.33%。[结论]青岛市市区部分中小餐饮单位凉菜间存在卫生问题较多,大型餐饮单位好于中小型餐饮单位。     

2005年青岛市某电缆厂噪声作业工人心血管系统损害情况调查

[目的]进一步观察噪声对心血管系统的影响。[方法]2005年3月，在青岛市某电缆厂，检测作业场所噪声强度，对144名接触稳态噪声的作业人员进行职业健康检查。[结果]高血压检出率接噪组为5．6％，对照组为0．9％（P〈0.01）；心电图异常率接噪组为22．2％，对照组为3．5Z（P〈0．01）。接噪组不同工龄者心电图异常率不同（P〈0．01），11～15年组高达62.5％。[结论]电缆厂接触噪声的作业工人高血压患病率与心电图异常率增高。