一起甲醇中毒事件调查报告

1987年5月,广西都安瑶族自治县江南乡发生一起饮用甲醇毒酒中毒事件,这是在1985年至1987年间全国多起甲醇毒酒中毒事件中最严重的一起。笔者参与了调查处理,现将调查报告如下。事情经过5月13～14日,都安县江南乡无证商贩陆某等3人合伙从南宁某个体店购回2吨酒     

广西疾病预防控制机构计量认证实践与成效

<正> 《中华人民共和国计量法》1985年颁布,其第二十二条规定:“为社会提供公证数据的产品质量检验机构,必须经省级以上人民政府计量行政部门对其计量检定、测试能力和可靠性考核合格”。1991年,广西启动了疾病预防控制机构(以下“疾病预防控制”简称“疾控”,“疾控机构”指疾病预防控制中心和卫生防疫站)的计量认证工作,同年自治区卫生防疫站通过了计量认证评审。至2001年,全区共有105个各级疾控机构通过了评审获取了计量认证合格证,自治区疾控中心及南宁、柳州、桂     

一种中药抗菌洗液的杀菌效果及其毒性试验观察

目的了解中药抗菌洗液杀菌效果及其毒性。方法用悬液定量杀菌试验和毒性试验进行了观察。结果用该中药抗菌洗液原液对悬液内大肠杆菌和金黄色葡萄球菌作用2 min,杀灭率均达到100%;对白色念珠菌作用2 min,平均杀灭率为99.67%,作用5 min,杀灭率达到100%。中药抗菌洗液原液对家兔皮肤刺激反应积分值为0,对豚鼠皮肤致敏率为0。结论该中药抗菌洗液对细菌繁殖体和真菌都有一定杀菌效果,对试验动物皮肤无刺激性和无致敏性。     

大肠杆菌、痢疾杆菌在酱油中存活时间的观察

1990年我们对17个酱油生产厂家及20多份样品,进行了卫生学和卫生质量调查。结果有33.3%达不到国家标准。因此,我们选用购自中国药品生物制品检定所的大肠杆菌(44149)、福氏2a 痢疾杆菌(51581)直接加入酱油中,在室温条件下观察其存活情况。结果如下。实验材料(1)酱油系采取瓶装或用经消毒工具以无菌操作采集散装酱油放入无菌玻璃瓶内,按常规先作细菌学检验,然后进行理化分析。pH 值采用电位测定。(2)试验菌株,试验前将菌株进行一般性鉴     

广西地,市卫生防疫站理化质控考核结果分析

广西地、市卫生防疫站理化质控考核结果分析邓莲芬１９９７－１０－０５收稿。作者单位：广西壮族自治区卫生防疫站（南宁５３００２１）为了解自治区地、市级卫生防疫站理化检测质量，于今年第二季度对本区的１５个地、市卫生防疫站开展了一次理化检测质控考试，考核项目...     

应用碳酸钠调酸性饮料pH值参考数据表

在饮料食品的微生物检验工作中常用10%无菌碳酸钠调酸性饮料的pH 至中性再行检验。为了简化操作,提高工作效率,我们对80份酸性饮料先进行了pH 调整,然后测定,初步建立了用Na_2CO_3溶液调整酸性饮料pH 参考数据表,供实际应用。现介绍如下。1 材料与方法1.1 样品采本自治区内各饮料食品厂的3个种类酸性饮料共80份样品。1.2 材料P-1型笔式pH 计(江苏电分析仪器厂     

气相色谱法测定各种食用油脂的探讨

自食油议价供应以来,市场上油脂的掺假、假冒现象经常发生,给人们的日常生活带来了许多不便。食油的质量及卫生状况的好坏直接影响人们的身体健康。为此,我们用气相色谱仪测定各种油脂的脂肪酸组成,以鉴别纯油和掺假油。实验部分一、原理:油脂是多种饱和、不饱和脂肪酸的混合物。油脂经甲酯化后变成脂肪酸甲酯,转移到有机相,通过D(?)GS柱分离出脂肪酸甲酯的顺序为:碳数少的先出峰,碳数多的后出峰;当碳数相同时,饱和的先出峰,不饱和的后出峰。     

光降解有机磷农药研究进展

农药作为杀虫剂在农业上被广泛应用,其中有机磷农药是当今农药中的主要类别,一直在国内外大量生产和广泛应用.目前,世界上的有机磷农药商品已达150多种[1],我国使用的有机磷农药约有30种,包括杀虫剂、除草剂和杀菌剂等.     

气相色谱法测定冬虫夏草多糖脂质体口服液中氯仿残留量

目的:测定冬虫夏草多糖脂质体口服液中有机溶剂氯仿残留量.方法:采用气相色谱法,电子捕获检测器(ECD);以G.D.X-103(80～100目,2 m玻柱)为固定相;柱温:180 ℃;气化室温度:250 ℃;检测器温度:250 ℃(ECD);载气:氮气;灵敏度:7;衰减:8.结果:氯仿线性关系r为 0.999 1 ,平均回收率为 96.86% ,RSD为 0.49% (n=3);5批样品中有机溶剂氯仿残留量均符合规定.结论:经方法学试验验证,该方法灵敏、准确、可靠,适用于冬虫夏草多糖口服液中氯仿残留量的测定.