59份自备生活饮用水卫生学调查分析

1996年1～3月对石家庄市59份自备生活饮用水井进行了卫生学调查,结果如下:1 基本情况 1.1 水源类型 全部为地下水源。 1.2 周围环境与卫生防护 各自备井周围30米内设有工业废水、厕所,个别有生活污水、渗水坑、垃圾、污水管道等污染源。 1.3 消毒情况 59份生活自备水源只有2个有消毒设施且正在使用。     

石家庄市旅店招待所茶具卫生状况监测

为了加强公共场所卫生监督工作,了解我市旅店招待所茶具消毒落实情况及细菌污染程度,我站于1994年4月～10月,对本市52家大中小型旅店、招待所进行茶具抽样监测。现将结果报告如下: 材料和方法:(1)首先了解被查单位茶具消毒方法及管理制度。使用滤纸贴法,随机抽取直接给顾客使用的茶具683件,按照无菌操作的方法采样,4小时内送检。(2)按国家标准《食品卫生检验方法:微生物部分》行细菌总数和大     

铅对大鼠脑细胞一氧化氮合酶表达的影响

目的观察实验性铅中毒对大鼠脑细胞一氧化氮合酶(NOS)表达的影响,为进一步揭示铅的神经毒作用机制提供科学依据。方法取健康成年雄性SD大鼠24只,随机分为4组,每组6只,经腹腔注射醋酸铅连续染毒5d,剂量分别为25、50、100mg/kg体重,分别取海马、皮层部位脑组织,用免疫组化方法分别测定海马、皮层组织中神经元型一氧化氮合酶(nNOS)和依赖型一氧化氮合酶(iNOS)的蛋白含量。结果各剂量染铅组皮层、海马组织中iNOS表达与对照组相比,明显升高(P均<0.05),并有良好的剂量-反应关系(r=-0.727,P<0.05)。各剂量染毒组海马nNOS表达明显升高(P均<0.05),并有良好的线性关系(r=0.847,P<0.05),皮层组织nNOS表达无明显变化(P均>0.05)。结论铅所引起的神经细胞毒性可能通过铅诱导NOS的高表达,使得NO生成过多进而造成神经损害。     

石家庄市大中专院校食堂餐饮服务食品安全监督管理模式的探讨

<正>学校餐饮服务是食品安全事故的高发地,主要是因为少数院校对食品安全重视不够、责任意识差、管理措施不力、食品安全法律法规意识淡漠,存在食品安全隐患。为探讨大中专院校餐饮服务监管工作存在的主要问题,防范院校食品安全事故隐患的发生,开创学校食品安全监督工作新局面,现结合石家庄市具体情况对大中专院校餐饮服务食品安全监督管理模式进行探讨,具体探讨结果如下。     

石家庄市二次供水卫生状况调查

近年来,随着高层建筑物的兴建,二次供水设施大量出现。为了解二次供水卫生状况,我们对石家庄市宾馆、饭店二十个单位二次供水的部分理化指标,居民二次供水细菌指标进行了调查。 以水泥蓄水池二次供水做调查水样,蓄水池入口末梢水做对照水样,对游离余氯、总碱度、氨氮、亚硝酸盐氮、硝酸盐氮、化学耗氧量、铅、砷八项指标进行了配对调查。采样时间为1991年5～6月。