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1.
沙门氏菌是重要的肠道病原菌。而沙门氏菌的常规检测方法较复杂,耗费的时间、人力、物力也较大,应用肠杆菌科分属诊断噬菌体结合常规法诊断沙门氏菌,不仅能节省人力、物力,而且还能缩短鉴定时间,从而达到快速、准确的结果,现将实验方法及结果报导如下。  相似文献   
2.
豆腐花系植物蛋白营养食品,其营养丰富,倍受消费者们的欢迎,因此其质量的好坏直接影响到人民的身体健康。1997年8月我们从豆腐花中检出蜡样芽胞杆菌,特报告如下:l检材及方法对某制品厂豆腐花进行采样,按照中华人民共和国国家标准,食品卫生微生物学检验部份进行检验。2结果与分析细菌总数叨万个/Inl,大肠菌群<30个/100g。培养特性:样品培养后在肉汤中混浊生长,有菌膜,易乳化,肉汤混浊,在普通平板上菌落不透明,表面粗糙,呈融蜡状;涂片镜检为革兰氏阳性杆菌,芽胞卵圆形,位于菌体稍偏一端。生化性状:本菌动力十,卵黄反…  相似文献   
3.
目的了解我区托幼机构的卫生状况,探讨如何加强托幼机构监管工作。方法2000-2002年采集餐具、空气、物体表面(简称物表)和手部表面(简称手表)进行检验评价。结果检测餐具1019份,合格率为91.5%(c2=31.89,p<0.005);检测空气389份,合格率为92.0%(c2=12.60,p<0.005);检测物表769份,合格率为74.3%(c2=9.46,p<0.010);检测手表165份,合格率为45.5%(c2=1.33,p>0.05)。其中监测按批次统计,餐具和空气的p<0.005;物表和手表的p>0.05。省级、市级、区级和普通级的四个级别的托幼机构在餐具、空气、物表和手表的综合统计处理,c2=5.13,p>0.10。结论不同级别的托幼机构在卫生监测项目方面差异无显著性。对托幼机构特别是物表和手表的消毒要加强监管,进行消毒知识培训和经验交流。  相似文献   
4.
天河区医疗单位消毒灭菌检测简报赵丽瑾1993年我站对天河区30多个医疗单位进行了消毒灭菌及环境污染等有关项目的检测。检测样本包括:(1)消毒浸泡液(新洁尔灭、75%乙醇、来苏儿、高效碘,金星一号液,采自医院,卫生院,工厂及大专院校医务室);(2)物体...  相似文献   
5.
国内微生物检测产品的现状和分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
当21世纪到来的时候,我们看到全世界现代科学技术蓬勃发展,而微生物学融合了生理学、生化学、免疫学、分子生物学等多种学科和电子技术的结合发展,创立了新的先进检测技术,如生物发光技术、兔疫酶联技术、电阻抗测量技术、气相色谱技术、核酸探针诊断技术及聚合酶链反应技术等,具有快速、简便微量等优点,有广阔的发展前景,但由于技术水平要求高,仪器及试剂价格昂贵,使之难以在国内应用推广,而无法替代的仍然是传统的微生物检验技术。 传统的微检技术以微生物的培养为基础,而检测产品质量的好坏直接关系到检验的质量,笔者在长…  相似文献   
6.
豆腐花系植物蛋白营养食品,其营养丰富,倍受消费们的欢迎,因此其质量的好坏直接影响到人民的身体健康。1997年8月我们从豆腐花中检出蜡样芽胞杆菌,特报告如下:  相似文献   
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