上海市长宁区餐饮业食品安全监督公示方法及效果评价

目的：评价长宁区餐饮业试行食品安全监督公示的效果，为决策部门制定相关政策提供参考依据。方法：按照《上海市餐饮业食品安全监督检查公示办法（试行）》的要求，食药监长宁分局在古北食品安全示范区50户餐饮单位实施食品安全监督公示，并在实施干预后通过四种途径分析并评价实施效果。结论：餐饮业食品安全监督公示实施效果明显，但需进一步完善。     

同时接触职业有害因素加重噪声的听力损害

在许多作业场所,噪声与其他职业性有害因素往往同时存在,但关于两者共存时对听觉系统损伤的联合作用研究甚少,该文就国内外该领域研究现状作一概述,以便引起有关方面重视,加强相关领域的研究,从而更好的保护作业工人的健康.     

三七皂苷R1、人参皂苷Rg1和人参皂苷Rb1的HPLC定量分析及其肠黏膜渗透性研究

目的 通过前期建立的3种体外肠黏液渗透模型[纯化黏蛋白渗透模型（PIM）、人工肠黏液渗透模型（AIM）及大鼠肠黏液渗透模型（RIM）]，研究三七中主要单体成分三七皂苷R1、人参皂苷Rg1和人参皂苷Rb1在肠黏液层的渗透作用，以期为三七皂苷类成分的口服吸收及应用提供实验依据。方法 采用高效液相色谱（HPLC）法建立三七皂苷R1、人参皂苷Rg1和人参皂苷Rb1的定量分析方法，并对其线性范围、精密度、稳定性、重复性、加样回收率进行考察；分别测定不同浓度三七皂苷R1、人参皂苷Rg1和人参皂苷Rb1溶液在3种肠黏液渗透模型上的表观渗透系数（Papp），分析比较其肠黏液渗透作用。结果 建立了三七皂苷R1、人参皂苷Rg1和人参皂苷Rb1的HPLC定量分析方法，精密度、稳定性、重复性、加样回收率均符合要求。3种皂苷成分在PIM、AIM、RIM模型的渗透性结果显示：三七皂苷R1、人参皂苷Rg1和人参皂苷Rb1在3种模型上的渗透作用随着药物浓度的升高均有不同程度的增加；在PIM中，与人参皂苷Rb1和人参皂苷Rg1相比，三七皂苷R1在不同浓度下的Papp均显著增加（P<0.05）；在AIM中，20 g...     

基于网络药理学和实验验证的血栓通改善缺血性脑微循环障碍作用机制研究

本文通过网络药理学和实验验证结合,探讨血栓通主要皂苷成分改善脑微循环障碍的作用机制。从网络药理数据库获取血栓通主要三七皂苷成分结构式,预测药物潜在作用靶点和脑微循环障碍疾病靶点,将药物与疾病的交集靶点导入STRING在线分析平台和Cytoscape软件构建蛋白质互作分析图及拓扑图,获得作用核心靶点,并进行GO和KEGG富集分析;通过免疫组织染色检测大脑中动脉阻塞再灌注(MCAO/R)模型大鼠大脑缺血侧皮层血小板内皮细胞黏附分子-1 (PECAM-1/CD31)的表达, RT-qPCR、Western blot检测MCAO/R模型大鼠缺血侧大脑皮层微血管药物作用潜在靶点基因的mRNA及蛋白表达水平。基于网络药理学,获取242个血栓通潜在作用靶点,425个脑微循环障碍疾病靶点,得到35个交集靶点,并筛选出蛋白激酶B (AKT1)、血管内皮生长因子A (VEGFA)、半胱氨酸天冬氨酸蛋白酶-3 (CASP3)、基质金属蛋白酶9 (MMP-9)、磷脂酰肌醇-3-激酶催化亚基α (PIK3CA)、信号传导及转录激活蛋白-3 (STAT3)等关键靶点。在MCAO/R大鼠中实验验证发现,血栓通在48...     

镀铬车间职业危害调查

镀铬车间职业危害调查上海市长宁区卫生防疫站赖树生王丽明为进一步了解本区镀铬作业职业危害及其防护措施的效果，于１９９５年４～６月调查了本区６个电镀车间，共有铬缸９只，为半封闭式或敞开式，均有槽边吸风装置，操作方式均为吊镀，装卸镀件均为手工操作；作业时间...     

某“三资”企业制鞋厂的劳动卫生调查

某“三资”企业制鞋厂的劳动卫生调查上海市长宁区卫生防疫站赖树生钱多嘉苏家擎王丽明上海市长宁区中心医院陈范荣上海医科大学陆其明为了模清“三资”企业中接触有毒有害物质流动工人的劳动卫生现状和健康保护的途径，我们对一家台商合资皮鞋制造厂进行了劳动卫生调查。...