营养水果之王——猕猴桃

你吃过猕猴桃吗?毛茸茸的外皮,你也许觉得有点扎手;翠绿的果肉,你也许觉得有点酸。但你可能想不到,它的内在美,却比任何受欢迎的水果要强。根据美国饮食、药物及农业管理局的研究资料显示,猕猴桃(欧美人士习惯叫它做奇异果)所含的维生素C,比苹果多17倍;比橙多2倍;钙质比香     

糖尿病人的海味食谱

海味中的花胶和海参,被中医认为是最具食疗价值的食物。其中花胶对人体细胞的维护力特强,因此当身体任何部分有损伤,无论外伤、内伤,进食花胶作为身体复元的补充食物,均大有好处。而海参则益肝补肾,并有清血、清尿毒的效益,既无胆固醇,且能帮助消除身体中积聚的有害物质,所以被认为是糖尿病患者的最佳食品。     

香港明星的饮食与健康

银幕上,我们常常见到女明星们容光焕发,亮丽照人;而且身材苗条永不发胖。为什么?这固然与她们的天生本钱有关,但你们有没有想过,原来她们私底下,为了保持她的健康的身材,美好的样貌,是花了一番苦功的。