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目的了解机场餐饮单位食(饮)具的卫生状况,为机场卫生监督执法提供依据。方法采用餐具大肠菌群快速检验纸片法,对杭州萧山机场2013年度41家餐饮单位食(饮)具进行检测。结果各类食(饮)具采样3 928份,合格率为88.31%。配餐公司与咖啡茶吧的合格率较高,分别为100.00%和97.44%。温度和湿度较低的第1季度和第4季度合格率较高,分别为91.42%和88.97%。杯类和盘类的合格率较高,分别为92.39%和89.10%。经培训的餐具洗消人员食(饮)具卫生合格率明显高于未经培训者(P0.01)。结论杭州萧山机场2013年度食(饮)具卫生状况良好,但应加强卫生监管,进一步提高机场餐饮单位食(饮)具的合格率。 相似文献
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目的 掌握杭州机场口岸蝇类本底情况,为口岸控制媒介生物提供科学依据.方法 2007年1-12月,采用蝇笼捕诱法对杭州机场口岸蝇类种群分布和季节消长情况进行了调查.结果 本次调查共捕获蝇类16953只,经分类鉴定隶属于4科13属19种,优势种群为大头金蝇;蝇密度随季节消长,平均蝇密度为176.59只/笼·d,在6、10月... 相似文献
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