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茆安玲 《安徽卫生职业技术学院学报》2005,4(2):92-92,85
目的:对芜湖铁路高级技校食堂个体承包的这种管理模式的探讨.方法:对个体独立承包与校方统一管理两种模式管理的卫生状况及存在问题,进行比较,对两种模式进行探讨.结果:个体独立承包在卫生管理上,存在着许多隐患.结论:加强学校食堂的饮食卫生管理是学校管理者的重要任务之一. 相似文献
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