酸奶的6个真相

“饭后喝酸奶助消化”“糖尿病患者不能喝酸奶”“酸奶越酸越有营养”……这些说法是否影响了你对“酸奶”的看法?然而,这些说法是真的吗?本期,我来为大家解读“喝酸奶,不该相信的传言”. 传言:吃撑了,喝杯酸奶有助消化 在很多人眼中,“助消化”是酸奶最重要的保健功能之一,因此吃撑了时也会首选酸奶.事实上,酸奶有助促进胃肠蠕动和消化液的分泌,经常喝对于改善消化确实是有帮助的.但不建议大家在吃撑了时再喝,因为酸奶本身是一种饱腹感很强的食物,吃撑了再喝酸奶反而会加重饱的感觉,并不利于消化.     

脱脂奶什么人能喝

正根据脂肪含量不同,纯牛奶分为全脂奶、低脂奶和脱脂奶。其中,全脂纯奶的脂肪含量≥3.1%,低脂奶≤1.5%,脱脂奶≤0.5%。这3种奶在蛋白质和矿物质含量上的区别不大。其差别在于,全脂奶的热量和脂肪含量要高于其余两种奶,每包250毫升的全脂纯牛奶比脱脂奶多出约6.5克脂肪。全脂奶的优势在于,它不但     

母乳喂不完可以先冻起来

山东济南汤女士我现在产后5个月了,奶水很多,宝宝连一半都吃不了,天又那么热,该怎么办呢？能否放在冰箱里冷冻起来？吃不完的母乳留在体内会影响母乳的正常分泌,还会造成乳腺发炎,因此母乳吃不完,要用吸奶器吸出来冻存,留给宝宝以后食用。母乳冷冻保存期可达6个月之久,而冷藏只有24小时。     

袋奶喝不完封口折三下

牛奶已是人们生活的必备食物。现在的“家庭号”、“实惠装”越来越多．尤其天气越亲越热了．请问．喝不完的牛奶该怎样保存呢？     

盒装豆腐与传统豆腐相比，哪种营养价值高

现在市面上的豆腐大体可分为北豆腐、南豆腐和内酯豆腐三大类：北豆腐又称老豆腐,一般以盐卤（氯化镁）点制,特点是硬度较大、韧性较强、含水量较低,口感很“粗”,适合煎炸、做馅等;南豆腐一般以石膏（硫酸钙）点制,质地细嫩,富有弹性,合水量大,宜拌、炒、烩等;     

美国的孩子重点补什么

儿童成长需要健康的骨骼和牙齿、良好的消化系统、富氧的血液,以及健康的饮食习惯,这将伴随孩子一生。近日,美国的营养学专家凯瑟琳·泽尔曼博士撰文介绍了美国的父母怎么给孩子补营养,可以为中国的父母提供借鉴。     

七种方法帮你找回睡眠

正在临床工作中,我们经常会遇到一些失眠患者,他们动辄请医生给自己开各种安眠药,岂不知在失眠的各种原因中,精神因素不能忽视。失眠了不要盲目紧张,首先应该分析一下可能是什么原因诱发的。如果是精神因素导致的,只要作好自我调适即可改善症状。即便是其他原因引起     

冷冻食品营养并不低

正曾经的寒冬腊月里,很少看见绿叶菜的踪迹,但随着冷冻技术的成熟,冷冻处理的青菜、水果、肉类让大家吃得越来越新鲜,食品种类也越来越丰富。不少人认为,冷冻食品的营养并没有新鲜食品高,事实并非如此。目前市场上的冷冻食品分为冷却食品和冻结食品。冷却食品是将食品的温度降到接近冻结点并进行保藏,例如0℃保鲜的食品;冻结食品是在比冻结点还低的温度下进行保