广东省农村留守儿童营养知识态度行为调查

目的 了解广东省农村留守儿童营养知识、态度和行为(KAP)现状,为制定农村儿童营养干预措施提供依据.方法 用自行设计KAP问卷,对广州市的2所小学和惠州市柏塘镇3所小学学生进行调查.结果 农村留守儿童、非留守儿童与城市儿童营养知识、饮食态度、行为得分差异均有统计学意义(F=102.99,42.63,146.86,P值均为0.00).KAP总分各因子问差异也有统计学意义(F=166.25,P=0.00).结论 农村留守儿童营养知识十分缺乏,加强对农村留守儿童的营养教育势在必行.     

广州七所在校大学生营养知识态度及行为调查

目的：对广州七所在校大学生对营养知识的态度及行为行调查分析，为加强营养健康教育提供依据，同时了解大学生的饮食习惯及对膳食营养摄入的影响因素。方法：2006年4月至5月间采用分层多级随机抽样方法对广州七所高校950名大学生行自行设计有关营养知识-态度-行为（KAP）的问卷调查。结果：营养知识测试中，七所在校大学生回答合理率为73.33％（675／921），其中医学生回答合理率（77．33％，347／449）高于非医学生（67．60％，319／472）（P〈0．01）；医学生的平均成绩（11．60±2．18）分高于非医学生（10．14±2．26）分（P〈0．01）．同时医学生中高年级的得分显著高于低年级的得分（P〈0．01）；在态度及行为的调查中，医学生与非医学生对营养的重视程度存在差异（P〈0．01）。结论：在大学生中开展营养教育，提高其营养水平，改变不合理的饮食行为是可行的。     

社区糖尿病患者健康素养干预后对其社区卫生服务利用情况分析

目的探讨一种适合社区糖尿病患者健康素养的干预方法,并进一步探讨提高糖尿病患者健康素养对社区卫生服务利用的影响。方法选择2014年—2015年在我社区卫生服务中心建档的210例糖尿病居民为调查研究对象,对糖尿病患者进行健康素养干预后,比较其健康素养、基本医疗服务利用、社区卫生服务利用情况。结果对社区糖尿病人进行健康素养干预后,患者的健康理念、传染病预防、健康行为、基本医疗知识、安全素养得分均比干预前高,差异有统计学意义(P<0.05)。首次就诊医疗机构首选社区率及区县级医疗机构就诊的比例干预后比干预前高(P<0.05),最近两周内在社区医疗机构就诊率、签约全科医生率均比健康素养干预前高,差异有统计学意义(P<0.05)。而糖尿病患者过去1年住院例数干预前后无差别,差异没有统计学意义(P>0.05)。患者参与社区健康教育活动的次数干预后比干预前多(P<0.05),参加免费体检及接受社区医生健康生活方式的指导的比例比干预前高(P<0.05)。结论利用健康促进模式可提高糖尿病患者的健康素养,健康素养的提高可使其对卫生服务的利用有所增加,使其自身的健康状况得以改善。