37家公共浴室卫生用品微生物检测结果分析

公共浴室是冬季人们日常接触较多的场所,公共浴室用具卫生质量与人们的生活密切相关,检测其卫生质量,是卫生监督监测的重要任务之一,检测结果可作为公共浴室被污染程度的主要指标,为卫生用具消毒效果的评价提供科学依据。现将2003年12月辖区37家公共浴室卫生用品的检测结果分析     

一起副溶血性弧菌食物中毒调查

2003年10月1日，杭州市拱墅区半山镇一村民家举办婚宴，发生了一起食物中毒，经中心实验室对采集的32份样品进行病原菌的检测，确认本次食物中毒是由副溶血性弧菌引起的。     

饭店现榨果蔬汁卫生状况及卫生管理措施

[目的]了解宾馆饭店现榨果蔬汁的卫生质量,提出榨汁工艺过程的卫生管理措施。[方法]采集宾馆饭店的现榨果蔬汁样品,按GB／T4789．2．3-2003方法检测菌落总数和大肠菌群,按GB／T4789．4-2005方法检测沙门菌,按GB／T5009.33—2003方法检测亚硝酸盐,按照《现榨果蔬汁卫生标准及规范（DB33／533-2005）》判定是否合格。[结果]杭州市宾馆饭店18份现榨西瓜汁、玉米汁、黄瓜汁等样品菌落总数超标率达77．8％,大肠菌群超标22．2％,亚硝酸盐超标11．1％,沙门菌均未检出。在调查分析的基础上提出现榨果蔬汁的卫生管理措施。[结论]宾馆饭店现榨果蔬汁卫生问题严重,应对其工艺过程进行规范化管理,以提高卫生质量。     

拱墅区旅店业公用物品消毒效果监测

为加强旅店业卫生监督监测工作,保障公用物品使用者有舒适的环境和良好的卫生条件,了解杭州市拱墅区旅店业的公用物品消毒卫生质量,我们于2008年8—9月对辖区部分旅店业进行了公用物品的消毒效果监测,现报告如下。材料与方法1样品来源样品均由区卫生监督所采自辖区     

杭州市拱墅区学校饮用水卫生情况分析

随着饮水机的广泛应用，桶装水已成为一种便捷的饮用水，学校也已普遍采用，为了解学生饮用水的卫生状况，我们于2004年9月对杭州市拱墅区47所学校（包括幼儿园）的学生饮用水进行了检测，结果报告如下。     

一起都柏林沙门菌食物中毒病原检测

2005年4月28日,我们接到消费者陈某投诉,陈某一家3口因食用购自辖区某超市熟食部的烤鸭,引起感染性腹泻症状,经流行病学调查、临床资料分析和实验室检测,证实为一起都柏林沙门菌(S.dublin)引起的食物中毒。材料与方法1样品来源患者陈某大便1份,剩余烤鸭1份,超市熟食部4月28日生