2014-2016年临安市食品安全风险监测结果分析

目的 了解临安市食品中主要污染物及有害因素的污染水平,为食品安全风险评估及政府实施监管提供依据。 方法 2014-2016年采集68类1 746件样品,按国标或专项标准进行微生物、重金属、食品添加剂污染物的检测及评价。 结果 1 746件样品总合格率86.88%,超标率9.56%;其中微生物合格率81.39%,超标率14.94%,理化合格率93.07%,超标率3.53%。微生物污染以细菌总数和大肠菌群污染为主,少部分检出金黄色葡萄球菌等致病菌。镉检出率为73.16%,铅检出率为73.53%,总汞检出率为55.38%,总砷检出率为54.38%,铬检出率为86.36%,镍检出率为77.50%,铝检出率为75.00%。镉超标10.00%,其余重金属无超标。食品添加剂中含铝添加剂超标17.71%。 结论 临安市食品中总体污染物水平较低,但仍存在一定风险,超标的食品应重点监管整治,检出但缺乏评价标准的应跟进相应标准的制订,重金属污染依然严重,政府监管部门应加强污水处理、环境治理等综合措施。     

KYL—1型口腔咬合力测量仪

<正> 随着医学科学的发展,对医疗测试方法及相应的测试仪器提出了更高的要求。在口腔医学领域里,咀嚼功能是口腔的主要功能之一,在咀嚼运动中,个别牙或部分牙所发挥的力量,称为咀嚼压力,亦称(牙合)力,其大小因个体的年龄、性别、全身健康状况的不同而有所差异。因此咀嚼压力的精确测定,对人体咀嚼功能及口腔生理研究十分重要。在国内只有少数医疗单位及研究所才备有机械式咬合力测量仪,但没有高精度电子式测量仪。因此咬合力的精确数据只能依赖国外资料,影响了口腔生理     

杭州市0～2岁婴幼儿碘营养状况分析

目的了解杭州市达到消除碘缺乏病阶段目标以后,婴幼儿的碘营养状况。方法采用随机整群抽样方法,选择3个监测点,对婴幼儿尿碘进行连续5年监测。结果0～6个月、7～12个月、13～24个月婴幼儿尿碘含量分别为256.62μg/L、231.70μg/L、197.07μg/L,3个月龄段的婴幼儿尿碘水平依次降低;有19.47%婴幼儿尿碘值小于100μg/L。结论杭州市婴幼儿碘营养总体状况良好。但随着的婴幼儿月龄的增加,尿碘中位数小于100μg/L的比例上升。婴幼儿在母乳喂养的后期,要及时补充膳食营养,增加蛋白质和富碘食物的摄入,防止婴幼儿碘营养不良的发生。     

2008—2011年临安市省级血吸虫病监测点监测结果分析

目的：掌握省级血吸虫病监测点疫情动态和流行现状,探索一条山丘型地区血防监测之路,为制定浙江省血吸虫病防治策略以及考核防治效果提供科学依据。方法：根据《浙江省血吸虫病监测点监测方案》的要求,临安市于2008—2011年每年对省级监测点板桥乡板桥村开展病情、螺情监测并对监测资料进行分析。结果：2008—2011年共查螺投工265工,累计查螺面积75830平方米,未发现钉螺。本地居民共查病975人,IHA阳性率为0．30％。流动人口查病400人,IHA阳性率为0．75％。结论：监测区2008—2011年虽未查出有螺面积,亦未查出血吸虫病原学阳性病人,但近几年临安市其它乡镇还有钉螺查出,外来流动人口出人频繁。因此,该地仍需采取“查灭残存钉螺和防控外来传染源为重点的综合性巩固策略”,以进一步巩固血防成果。     

杭州市溪蟹并殖吸虫囊蚴感染与人群感染情况调查

目的 了解杭州市并殖吸虫中间宿主感染情况及人群感染情况,为防治肺吸虫病提供科学依据.方法 选择临安市3个乡镇的3个村为调查点,分别抓取50～100只中间宿主(溪蟹、川卷螺),采用沉渣镜检法进行囊蚴感染率调查.分别采集50～100名当地人群静脉血,采用ELISIA法进行并殖吸虫血清抗体检测.结果 3个调查点捕获溪蟹共计180只,分64批次进行个体解剖,平均阳性率为26.56%(17/64).采集人群血清共172份,肺吸虫抗体阳性率为7.56%(13/172).结论临安市溪蟹并殖吸虫囊蚴感染率较高,说明本虫呈分布广泛,存在自然疫源地.卫生部门应加强健康教育工作,指导人群改变不良的生活方式和饮食习惯,预防肺吸虫病的传播与流行.     

临安市新生儿先天性甲状腺功能低下症调查

每一个家庭、每一对夫妇都希望自己有一个健康活泼聪明的孩子，但在众多貌似正常的新生儿中，实际上有个别是患有呆傻的先天性遗传缺陷性疾病，其中以先天性甲状腺功能低下症（亦称呆小症或克丁病）为常见。临安市妇幼保健所对2004年、2005年出生的7592名新生儿进行疾病筛查，成功筛查出患有先天性甲状腺功能低下症患儿11例，发病率为1．45‰，明显高于全国先天性甲状腺功能低下症发病率0．625‰及全省发病率0．4‰，故本病在我市是高发地区，且发病呈上升趋势。探讨新生儿先天性甲状腺功能低下症病因及相关因素、科学合理的补碘，是积极防治新生儿先天性甲状腺功低下症的关键，也是开展优生优育，提高我市出生人口素质、降低残疾儿的发生率的重要措施。