深圳市2002～2004年集体性食物中毒分析

目的 为给深圳市的食物中毒预防工作提供借鉴，对深圳市2002～2004年的食物中毒情况进行了分析。方法 对深圳市及各区卫生监督部门上报的集体性食物中毒报告资料进行统计学、流行病学分析。结果3年中深圳市共发生食物中毒94起，平均每年31．3起，1666人中毒，平均每年555人。2003年有1人死亡。中毒主要发生季节为每年第二、第三季度。宝安和南山为高发区域，共占53．2％，集体食堂引起的食物中毒起数和发病人数最多。分别为71起1429人。引起中毒的食品主要为动物性食品。食物中毒的致病因素60，6％为细菌性食物中毒，细菌性食物中毒中40．3％是由副溶血性弧菌引起，占细菌性食物中毒的第一位。结论 深圳市食物中毒的好发季节都在夏、秋季节，大多集中在集体食堂，以细菌性食物中毒为主，预防食物中毒今后的工作重点首先应是加强集体食堂卫生管理问题。     

误食亚硝酸盐引起食物中毒的调查

误食亚硝酸盐引起食物中毒的调查刘宗干，罗令涛，田永张，李锦祥（广东省深圳市卫生防疫站５１８０２０）１９９５年９月１２日．暂住深圳市新秀村游民３人，误将亚硝酸盐当作食盐导致食物中毒，现将中毒调查情况报告如下。１中毒经过１９９５年９月１２日，新秀村外来游...     

深圳市环境噪声监测评价

深圳市为我省南部经济特区市,面积约21平方公里,人口约40万,南邻香港,与大陆起纽带作用,香港及国外争相投资,基建工地遍及各处,30层以上大厦鳞次栉比,相继耸立。交通运输吐纳量大,社会生活活跃,各种噪声不断产生。目前噪声污染在世界上占环境污染第三位,故测定及评价其污染情况提出改善措施,对该市环境卫生有一定现实意义,为此我们于1984年5月上、中旬对该市环境噪声进行测定。