宁夏妇女低贫血患病率保护性因素初探

1992年全国营养调查表明，妇女、儿童的缺铁性贫血是我国当前较为突出的营养问题，妇女及6岁以下儿童贫血患病率分别为22．7％和14．8％，尤其是3岁以下儿童为贫血的高发年龄，患病率为18．8％。然而，我们发现，由1992年全国营养调查数据显示宁夏地区居民的贫血患病率远远低于全     

谷胱甘肽S—转移酶pi基因与逆转录病毒载体的重组体构建

为了在细胞水平上研究谷胱甘肽Ｓ－转移酶基因的表达活性对化学致癌诱导细胞转化作用的的影响及探讨肿瘤基因预防的可能性，作为第一步，本实验的构建了ＧＳＴ－ｐｉ ｃＤＮＡ与逆转录病毒载体ｐＸＴ１的重组体。     

Ribozyme

Ｒｉｂｏｚｙｍｅ符大伟（中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所，北京１０００５０）Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｒｉｂｏｚｙｍｅｓ，ｄｉｓｃｏｖｅｒｅｄｂｙＣｅｃｈ’ｓａｎｄＡＩｔｍａｎ；ｓｇｒｏｕｐｓ，ａｒｅａｕｎｉｑｕｅｃｌａｓｓｏｆＲＮＡｍｏｌｅｃｕｌｅｓ...     

谷胱甘肽S－转移酶pi基因与逆转录病毒载体的重组体构建

为了在细胞水平上研究谷胱甘肽Ｓ－转移酶ｐｉ（ＧＳＴ－ｐｉ）基因的表达活性对化学致癌物诱导细胞转化作用的影响及探讨肿瘤基因预防的可能性，作为第一步，本实验构建了ＧＳＴ－ｐｉｃＤＮＡ与逆转录病毒载体ｐＸＴ_１的重组体。     

中国食物营养规划与管理-人力资源培训项目的结果与作用

据全国性的营养与健康调查结果显示我国居民目前主要存在着营养不良和营养失衡两大营养问题，急需我们采取有效措施以达到改善居民营养健康状况的目的。但是综合性的食物营养改善工作涉及到许多部门如卫生、农业、教育、计划、妇联等，而目前在这些部门我国食物营养规划与管理方面的人力严重不足，且仅有的人力也缺乏食物营养规划与管理方面的系统培训，