邹城市夏季饮品监测结果分析

为了解我市夏季饮品卫生质量,加强对饮品的卫生监督管理,杜绝伪劣产品流入我市,我们于2001年5～7月对全市的饮品进行抽检,结果如下。 1.材料与方法 1.1 样品来源 对全市所有经营场所销售不同产地的固体饮料、冷冻饮品、纯净水随机抽检,样品总数为273份。     

食品及公共场所从业人员无证上岗原因探讨

2004年6月，我站随机对辖区内的饮食行业及公共场所的上岗人员健康证持有情况进行了抽查，结果发现上岗人员“无证”率高达31．2％。这不仅损害了卫生法律的严肃性和权威性，而且这些“无证”者个别“五病”患者在为社会提供服务的同时，还直接威胁着广大人民群众的生命健康安全。为了提高查体办证率，保护人民群众的身体健康，笔者结合工作实践对“无证”上岗的原因作了如下探讨。     

邹城市饮食业食(饮)具大肠菌群污染检测

１９９７年４～１１月,对本市市区饮食业的食（饮）具,用大肠菌群快速检测试纸进行了采样检测。结果,盘子的合格（末检出大肠菌群）率为４０６４％（３４１／８３９）,碗为３７５５％（１７８／４７４）,碟子为３９９３％（１２１／３０３）,酒杯为８６５５...     

对口支援地震灾后恢复重建阶段公共卫生实践

四川汶川特大地震灾害发生后,山东省邹城市卫生局卫生监督所、疾病预防控制中心通过事前查询、现场交接、事中沟通,快速建立起赴川卫生防疫监督对口支援协调运作机制;进而多渠道宣传发动,指导灾区镇村健全预防保健网络,以饮水卫生、学校卫生、健康促进三方面为重点,开展了地震灾后恢复重建阶段公共卫生支援工作。     

邹城市城区幼儿园健康儿童空肠弯曲菌带菌调查

为了解我市城区健康幼儿空肠弯曲菌带菌情况,我们于１９９８年４～６月对２３４名３～６岁全日托幼儿进行了空肠弯曲菌带菌调查,现报告如下。１　材料与方法１．１　调查对象　选择城区４处幼儿园２３４名３～６岁两周前未发生腹泻病的健康幼儿。并同时询问调查幼儿家中饲养宠物狗或猫等情况。１．２　方法１．２．１　标本采集　随机采取幼儿粪便５ｇ左右,立即插入Ｃａｒｙ－Ｂｌａｉｒ运送培养基中。１．２．２　培养方法　选用山东省卫生防疫站推荐方法即化学烛缸法。１．２．３　细菌鉴定　选取典型菌落,涂片染色及生化试验。１．２…     

邹城市饮食店餐饮具大肠菌群污染检测

<正>2001年5月,对邹城市312家饮食单位消毒后待用的餐具,用大肠菌群快速试纸检测。抽检4992件餐饮具,大肠菌群检出率为59.01％（2946/4992）。其中,大、中型（≥50个客座）饭店45家,小型（<50个客座）餐馆267家,餐饮具大肠菌     

邹城市居室环境污染现状及关注程度调查报告

为了解邹城市居室环境污染现状及消费者对居室环境污染问题的认识,提高居住卫生质量,邹城市疾病预防控制中心于2007年12月对邹城市千泉、钢山、凫山3个街道办事处的社区居民随机进行了居室环境污染现状及关注程度的问卷调查.现将调查结果报告如下.     

1988～1997年邹城市志贺氏菌型分布及变迁

为了探讨痢疾在邹城市的流行规律，我们将１９８８～１９９７年间从食品从业人员和医院腹泄病患者采集到的粪便中分离出１０２９株菌株做鉴定分型。结果报告如下。材料和方法（１）材料：取食品从业人员和医院腹泄病患者的新鲜粪便，按常规培养分型。培养基采用ＳＳ琼脂（...     

农村卫生监督工作存在的问题及对策

改革开放以来,我国农村经济发生了显著变化,乡镇个体企业已成为农村经济的重要组成部分,广大农民对卫生保健的需求日趋增长,从而对农村卫生监督工作提出了更高的要求:如乡镇个体企业生毒危害需要治理,日益增长的食品加工需要管理,改水改厕需要技术指导,各种环境污染、放射污染需要调查、监     

邹城市公共浴室卫生状况调查

目的了解邹城市公共浴室卫生状况。方法根据《公共场所卫生监测技术规范》(GB/T17220-1998)的要求对《公共浴室卫生标准》(GB9665-1996)中所列的项目进行监测。其他内容在日常性卫生监督中进行。结果顾客用品合格率最高的是上水巾(79%),最低的搓澡巾为3.57%。池水浊度合格率为89%,更衣室中温度合格率为17.86%。结论公共浴室行业卫生状况不容乐观,卫生标准相对滞后于行业发展,建议适当修改相关标准。