动物性食品安全与健康

动物性食品(foodstuff of animal)又称动物源性食品(foods of animal origin),是指由动物生产的肉、蛋、奶等可食性组织及其加工的产品[1]。随着     

微生物燃料电池对食品解冻废水的处理效能与菌群协作研究

随着我国进口冷冻食品行业的不断发展,伴生的食品解冻废水产量不断攀升,如何实现其快速高效处理并从中获取资源/能源成为港口废水处理领域的一个迫切问题.本文研究了基于微生物燃料电池(MFC)对食品解冻废水高效处理及微生物菌群协作机制,为食品解冻废水的快速生物降解及能源化提供了一个新选项.在进水COD负荷分别为0.69、0.7...