电热水壶中9种抗氧化剂迁移水平的测定

目的:建立反相高效液相色谱法测定电热水壶中9种抗氧化剂迁移水平的方法。方法:选用C18柱,流动相为A甲醇(含乙酸1%)和B水(含乙酸1%),梯度洗脱,流速为0.9 ml/min,DAD检测器。结果:本法相关性好(r>0.9973),精密度高(RSD%<7.14),检出限低(6.0~8.9μg/L)。9种抗氧化剂的加标回收率为80.3%~98.1%。结论:该方法简单,快速,准确,能够满足日常检验的需要。