葡萄美酒 风情万种

葡萄酒是用葡萄酿制而成的高档酒种, 集文化、艺术、时尚于一身, 以其良好的保健作用,丰富的营养,优雅的感觉享受, 越来越受到人们的青睐。     

啤酒与名著

啤酒,是一种以大麦和啤酒花为主要原料发酵制成的低度酒。那白色的泡沫,特殊的香味,微苦的味道及清爽的口感,已经成为人们餐饮生活中的一大喜好。有人曾套用一句很著名的广告语:“人类失去联想,世界将会怎样”来形容“人们喝不到啤酒,生活将会怎样?”     

悠闲自得的“慢餐文化”

“美国快餐”麦当劳、肯德基在中国的大中城市已遍地开花,相当一部分国人在快节奏的生活中,常以吃个汉堡,啃块鸡肉,喝杯可乐匆匆填饱肚子。更有一些年轻人还以此为时尚呢！要知道,当今世界的很多地方,尤其欧洲,正在掀起一个摈弃美式快餐模式,回归悠闲传统,倡导慢餐文化的运动。 事情的起因是有位叫卡尔·佩特里尼的意大利记者兼饮食批评家目睹了一所学校师生集体大嚼汉堡包后而深感震惊,于是发起了一个“保护享受权利国际运动”,不久有20个国家的代表在巴黎通过了《慢餐宣言》,成立了“慢餐国际”。如今这一组织已拥有40多个国家,其中包括快餐的故乡美国。