福建省莆田市城厢区食品卫生监督工作存在的问题和对策

我站于1991年成立,建站10年来,城区的食品卫生发生了很大的变化,但作为一个区级卫生监督机构,由于各方面原因,食品卫生监督管理还存在着许多问题,为了探讨新的历史条件下,如何更好地做好食品卫生工作,下面我们具体来分析。1 存在问题1.1 预防性卫生监督工作难以开展《中华人民共和国食品卫生法》第十九条规定:食品生产经营单位企业的新建、扩建、改建工程的选址及设计应当符合卫生要求,其设计审查和工程验收必须有卫生部门参加。但在实际工作中,预防性卫生监督工作     

乌鸡、番鸭空肠弯曲菌带菌观察

空肠弯曲菌是一类能引起人类腹泻病最常见的肠道致病菌之一,主要包括空肠弯曲菌和结肠弯曲菌,国内外许多学者已经证明多种动物肠道可携带该菌,成为人类腹泻病的重要传染源.乌鸡与番鸭是莆田地区农户最普遍饲养的家禽,为了解其带菌状况,我们进行了采样检测,现将结果报告如下.     

莆田市城厢区2007年医疗机构消毒监测结果分析

[目的]掌握城厢区医疗机构消毒质量情况,加强医疗卫生机构消毒工作科学化、规范化管理,提高医疗机构消毒灭菌质量。[方法]根据《消毒技术规范》和《医疗消毒卫生标准》对我区60所医疗卫生机构的消毒灭菌效果进行监测。[结果]60所医疗卫生机构消毒质量监测结果合格率:室内空气51.47%,医护人员手63.24%,物体表面66.18%,沙门菌95.59%,使用中消毒剂97.06%,压力锅灭菌98.53%,紫外线灯88.24%.器械HBsAg97.06%。[结论]我区医疗卫生机构消毒质量总体合格率一般,今后要加强医疗机构空气、医护人员手、物体表面等的薄弱环节的消毒及管理。     

莆田市城厢区2010-2014年法定传染病疫情分析

目的了解莆田市城厢区法定传染病流行特征和趋势,为制定防控措施提供依据。方法采用描述性流行病学方法对2010-2014年城厢区法定传染病疫情资料进行统计分析。结果 5年间传染病年均报告发病率为683.54/10万,年均死亡率为0.52/10万,年均病死率为0.08%,发病率呈逐年上升趋势(P0.001)。报告病例男女比为1.82∶1,农民、散居儿童/幼托儿童、学生分别占42.66%、25.82%、4.68%。血源及性、肠道传播分别占病例总数的53.58%、22.11%。肠道传染病、自然疫源及虫媒疾病、血源及性传播疾病发病率呈逐年上升趋势(P值均0.001),呼吸道传染病、新生儿破伤风发病率较为稳定(P值均0.05)。发病率居前5位的传染病分别为乙肝242.04/10万、手足口病156.95/10、肺结核66.67/10万、梅毒65.52/10万、其他感染性腹泻32.43/10万。结论城厢区法定传染病疫情状况不容乐观,应加强监测和防控力度。     

莆田市城厢区餐饮业餐具卫生监测结果

目的了解城厢区餐饮业餐具卫生消毒状况,为卫生监督管理提供依据。方法每年1次现场随机抽取辖区餐饮业内餐具,按GB 14934-1994《食(饮)具消毒卫生标准》规定的大肠菌群快速检测纸片法进行采样检测。结果 2008—2012年共抽检餐具13 307份,总合格率78.2%,5年合格率呈逐年上升趋势,以2012年上升幅度最大,合格率达96.4%;大型餐饮业餐具消毒合格率最高(93.7%),中型餐饮业次之(82.7%),小型餐饮业最低(72.9%)。结论小型餐饮业餐具及大型餐饮业的大餐具消毒合格率最低,尚存在不安全隐患,是今后监督监测的重点。     

莆田市城厢区鞋厂粘胶作业车间"三苯"浓度监测结果

目的了解莆田市城厢区鞋厂车间"三苯"污染状况,以制定相应的防护措施。方法按照劳动卫生监测规范的要求,在各鞋厂使用含有"三苯"粘胶的车间生产线上设置监测点,用个体采样器采样,活性炭采样管作为吸附管,采样时间15min,流量0.2 L/min,采样后用CS2解吸,解吸液应用气相色谱法分析。结果测定的512个监测点中,苯浓度超标57点,超标率为11.13%;甲苯浓度超标86点,超标率为16.80%;二甲苯浓度无超标。结论该区鞋厂苯、甲苯危害较为严重,应加强鞋厂粘胶的管理,同时要加强车间通风措施,改善车间的通风条件,严格执行《中华人民共和国职业病防治法》。