庆元县食品从业人员HBV感染状况调查

为系统地掌握食品从业人员的健康状况 ,了解行业之间的卫生素质结构特点 ,制订有效的控制措施 ,我们按规定每年在第 4季度对食品从业人员进行年检 ,现就对 2 0 0 0～ 2 0 0 1年 2 2 2 3名食品从业人员ＨＢＶ感染状况调查分析如下。材料与方法1　调查对象　庆元县 2 0 0 0～ 2 0 0 1年在职的食品从业人员空腹采静脉血 ,先做ＨＢｓＡｇ筛选 ,结果为阳性者 ,再做乙肝三系 (两对半 )指标。2　检测方法　采用酶联免疫吸附法 (ＥＬＩＳＡ) ,所有试剂均为上海荣盛生物技术有限公司提供 ,试验方法和结果判定均按说明书进行。结　　果1　ＨＢｓＡｇ阳…     

庆元县农村生活饮用水水源水质检测分析

为了解我县农村生活饮用水水源水质现状，全面推进我县“千万农民饮用水工程”建设，确保农民群众的饮用水安全。2007年8-9月在全县范围对96个农村生活饮用水水源水质进行检测，现将检测结果报告如下。     

庆元县60岁以上老年人结核菌素试验结果分析

庆元县结核病患病率为 2 2 2 / 10万 ,患者中中青年约占 3/ 4 ,老年人的患病率也很高。因此 ,2 0 0 0年 8月庆元县被列入结核病项目县管理。为进一步摸清结核病疫情 ,2 0 0 1年 5月对县城镇、农村共 14个点的 6 0岁以上老人进行了结核菌素试验调查。1　对象与方法2 0 0 1年 5月对庆元县城镇 4个点、乡镇农村 10个点 6 0岁以上老年人进行调查。城镇调查居民户口 ,以往有固定收入 ;农村调查常住户口 ,以务农为主。按庆元县第 5次人口普查资料分片登记。结核菌素试验使用上海生物制品研究所生产的结核菌素稀释液 ,在右前臂内侧 1/ 2处皮内注射 …     

食物中毒判断依据的收集

食物中毒的调查处理是食品卫生工作中的一项基本任务 ,由于食物中毒是随机性事件 ,食物中毒依据的收集都是在事件发生之后 ,因此 ,给实际工作带来一定困难。拟对食物中毒诊断依据的收集谈一些看法。1　调查病人的发病情况　食物中毒是因进食一定数量有毒食品 ,而表现为以急性感染或中毒为主的临床特征的疾病 ,对已就诊的病人 ,我们可去医疗卫生机构了解或复印就诊病史 ,如果是集体中毒 ,可看该有关单位提供食物中毒病人的名单 ,在可能的情况下 ,要求对每个中毒病人作个案调查。2　现场勘察　为防止事出有因 ,查无实据 ,在接到报告后应即时到…     

庆元县中小学校供水水质检测结果分析

学校饮用水安全是学校安全工作的重要组成部分,学校供应学生饮用卫生安全水,是直接关系到学生和教职员工的身体健康与生命安全.2004年底对全县中小学校和托幼机构供水情况进行抽检,共采集水质样本53份,每个水样品检测17个项目,现将水样检测结果分析如下.     

庆元县农村自来水水厂水质检测分析

庆元县地处浙西南山区 ,是瓯江、闽江、福安江的发源地 ,水资源丰富 ,农村基本上是以山泉水、山涧坑水为水源建简易自来水水厂供水。为了解我县农村水厂的供水卫生状况和存在的问题 ,为农村水改工作提供科学决策依据 ,确保饮用水安全 ,于 2 0 0 1年的丰水期和枯水期对 2 0处农村水厂的水质进行检测。1　材料与方法1 1　材料　 2 0 0 1年 6月和 11月 ,在庆元县东、南、西、北、中不同方位各选择 4处农村自来水水厂进行调查。合计丰水期采样 4 0份 ,枯水期采样 4 0份 ;采集水源水和出厂水各 2 0份 ,检测 2 3个项目 ,采集管网水 4 0份 ,检测 8…     

浙江省庆元县鼠疫历史及现状调查结果分析

庆元县是浙江省家鼠鼠疫疫源地，人间鼠疫发现于1929年，终息于1950年，流行15年次，共发现鼠疫病人1716人，死亡1343人，病死率78．26％．为研究浙江南部庆元县历史疫源地的鼠疫自然疫源性存在情况，及时发现和掌握人、动物间鼠疫疫情动态，为鼠疫疫情预报和制订相应的鼠疫防制对策提供科学依据，开展项调查。     

样品中蛋白质、铅、砷、铜、钙、磷测定的一次性快速消解方法的研究

许多儿童营养食品既要求测定卫生指标,又要求测定营养指标。对上述项目测定国标法规定对样品处理采用分次不同方法消解,操作起来十分麻烦,既耗时,且又浪费大量试剂和电能。硫酸—双氧水快速消解法测定同一样品中蛋白质、铅、铜曾有文献介绍。笔者在此基础上,对样品蛋白质、铅、砷、铜、钙、磷测定进行一次性消化分解方法的研究,获得较为满意的结果,现报告如下: 1.实验部分 1.1 原理 样品中的有机物与浓硫酸作用发生脱水炭化作用。但消化分解沸点低,不能使有机物消化分解完