驴肉火烧保定名吃

人们常说“天上龙肉,地下驴肉”,由此可见驴肉在热爱美食的中国人心目中的位置。关于驴肉的功效,用驴骨熬汤可“治多年消渴(即糖尿病)”(《本草纲目》),驴鞭更是《本草纲目》、《四川中药志》、《吉林中草药》等药典公认的补肾保健上品。我国近年再版的《中药