一起误食亚硝酸盐引起食物中毒事件的调查报告

目的对一起食物中毒事件的流行病学调查情况进行总结，旨在加强餐饮业市场亚硝酸盐的管理，防止食物中毒事件的再次发生。方法对误食中毒人员进行临床诊断及流行病学调查，对可疑中毒食物进行实验室检验。结果在7种可疑食品中，馍馍中亚硝酸盐含量为760mg／kg，是导致本次食物中毒事件的主要原因。中毒的病人经及时救治全部恢复健康。结论卫生监督部门要加强食品行业的卫生监督检查，加大《食品卫生法》的宣传力度，加深食品从业人员对食品添加剂的鉴别，减少因误食导致食物中毒事件的发生。     

尿胰蛋白酶原-2快速检测在急诊急腹症中的鉴别诊断作用

胰蛋白酶原(hypsinogen)是胰蛋白酶的前体,由胰腺腺泡细胞分泌.正常胰液分泌的消化酶有两种形式:一种是有生物活性的,如淀粉酶、脂肪酶和核糖核酸酶等;另一种是以前体或酶原形式存在的无活性的酶,如胰蛋白酶原、糜蛋白酶原、前磷脂酶、前弹性蛋白酶、激肽释放酶原和前清肽酶等.     

第三腰椎椎体横断骨折嵌断空肠肠管一例

患者男，２７岁。入院前３小时在劳动中失足跌倒，后腰部摔于岩石上，腹部被肩上滑下的木材砸伤，随后滚入山坡下臀部着地掉入３ｍ深沟内。伤后感腰腹部痛，不能站立，继而出现恶心呕吐。生命体征平稳，腹部除上腹部压痛外，未发现其它阳性体征。脊柱２～４棘突有压痛。腰...     

对六起卫生行政处罚案件的评查分析

对食品卫生行政处罚案件进行评查分析，不仅能反映出我市食品卫生生产经营者遵守《食品卫生法》和有关食品卫生管理规范，依法从事食品生产经营活动的情况，而且在一定程度上也反映出卫生行政部门贯彻执行《食品卫生法》和有关食品卫生管理规范的情况，有利于卫生监督及时总结经验，查找问题，寻求对策，加大卫生行政执法力度和深度，提高卫生行政执法水平。     

2003～2005年克拉玛依市从业人员

目的了解本市食品及公共场所从业人员HBsAg感染及肺结核感染情况方法对2003～2005年食品及公共场所从业人员体检资料进行统计分析。结果共检测40982人，HBsAg阳性1195人，阳性率2．92％；活动性肺结核47人，检出率0．12％。其中HBsAg感染中，有逐年下降趋势，男性高于女性，少数民族高于汉族；肺结核感染呈逐年上升趋势，少数民族高于汉族。结论本次调查结果显示本地区HBsAg感染率低于我市以往水平，也大大低于全国平均水平。另外，应加强对数民族的传染病预防宣传工作，提高其防病意识。     

血清TLR4、TLR9、MFG-E8、UMOD判断急性胆囊炎不同严重程度的研究

目的 研究血清Toll样受体(TLR)4、TLR9、乳脂球表皮生长因子8(MFG-E8)、尿调节素(UMOD)判断急性胆囊炎不同严重程度的价值。方法 回顾性纳入2018年6月至2021年6月北京市应急总医院收治的98例急性胆囊炎患者作为研究对象,依据急性胆囊炎严重程度分为轻度组(n=35)、中度组(n=44)、重度组(n=19)。患者于入院24 h内检测血清TLR4、TLR9、MFG-E8、UMOD水平,以受试者工作特征(ROC)曲线分析血清TLR4、TLR9、MFG-E8、UMOD水平诊断重度急性胆囊炎的价值,以Pearson相关系数分析血清TLR4、TLR9、MFG-E8、UMOD水平与急性胆囊炎的相关性。结果 3组血清TLR4、TLR9水平比较,重度组高于中度组,中度组高于轻度组;MFG-E8、UMOD水平比较,重度组低于中度组,中度组低于轻度组,差异均有统计学意义(P<0.05)。经ROC曲线分析,TLR4≥33.747 ng/mL、TLR9≥16.815 ng/mL、MFG-E8≤96.522 pg/mL、UMOD≤63.972 mg/mL是诊断重度急性胆囊炎的最佳截断...     

从2004～2006年卫生行政处罚案件中分析案件审核的重要性

卫生行政处罚案件核审制度，是立足于强化执法制度和提高卫生监督水平，适应法制建设而建立起来的行政处罚监督制度。其根本目的在于规范和促进行政执法机构依法行使行政处罚权，有效地防止违法和不当的行政处罚行为的发生。笔者通过对克拉玛依市2004—2006年案件的进行对比分析，探讨了审核工作的有重要作用和意义。     

新疆街头公共餐饮具消毒状况与分析

新疆街头公共餐饮具消毒状况与分析杨红，殷爱国，雷屏（新疆自治区卫生防疫站，乌鲁木齐８３００１１）克拉玛依市卫生防疫站新疆是多种肠道传染病的高发区之一，而公共餐饮具的消毒状况与效果，对防止肠道传染病的传播和流行有着直接影响。为了解我区公共餐饮具的消毒状...